Salsos su vaisiais gaminimas yra smagi alternatyva tradicinei salsai ir puikus būdas į savo racioną įtraukti daugiau vaisių.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Vasarinė braškių persikų salsa
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
- 1 puodelis šviežių braškių, supjaustytų kubeliais
- 1 puodelis šviežių persikų, supjaustytų kubeliais
- 1/2 citrinos, šviežiai spaustos
- 1 šaukštelis serrano pipirų
- Žiupsnelis druskos
Nurodymai:
- Braškes ir persikus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį.
- Supjaustykite serrano pipirus ir įpilkite į dubenį su šviežia citrina ir žiupsneliu druskos.
- Sumaišykite visus ingredientus kartu.
Kivių mėlynių salsa
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
- 1 kivi, supjaustytas kubeliais
- 1 puodelis mėlynių, perpjautas per pusę
- 1/4 puodelio jicama, supjaustyta kubeliais
- 1 arbatinis šaukštelis imbiero, šviežiai tarkuoto
- Žiupsnelis jūros druskos
Nurodymai:
- Šviežius vaisius, kivius, mėlynes ir jicamą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį.
- Nulupkite šviežią imbierą, sutarkuokite ir supilkite į dubenį.
- Įberkite žiupsnelį druskos.
- Sumaišykite visus ingredientus kartu.
Šviežių ananasų salsa
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
- 1 puodelis šviežių ananasų, supjaustytų kubeliais
- 1 puodelis raudonųjų paprikų, supjaustytų kubeliais
- 1/2 laimo, sulčių
- 1 šaukštas šviežios kalendros, supjaustytos
- 1 arbatinis šaukštelis jalapeño pipirų
- Žiupsnelis jūros druskos
Nurodymai:
- Ananasus ir paprikas supjaustykite kubeliais ir sudėkite į vidutinio dydžio dubenį.
- Supjaustykite šviežią kalendrą ir suberkite į dubenį.
- Įpilkite pipirų, žiupsnelį druskos ir šviežių laimų sulčių.
- Sumaišykite visus ingredientus kartu.
Daugiau sveikų receptų
3 Salsos receptai pasižymėjo Cinco De Mayo
Cukinijų makaronai? Buvau ten. Agurkų makaronai yra ten, kur jie yra.
Veganiškos kopūstų salotos su kreminiu avokado padažu