Šiose salotose gausu kepsninės skonio kvinojos ir daug šviežių priedų, kad būtų sukurtos išskirtinės vegetariškos salotos ar garnyras.

Susijusi istorija. Jamie Oliverio baklažanas „Milanese“ yra traški, sūri alternatyva baklažanų parkui
Vegetariškos salotos niekada nebuvo tokios skanios. Virta quinoa sumaišoma su jūsų mėgstamu naminiu barbekiu padažu, kad šis patiekalas jaustųsi sotus, bet be mėsos. Šios salotos gali būti pagamintos iš anksto ir yra puikus patiekalas. Užbaikite šlakeliu rančos padažo ir papildomu kepsnių padažu, kad gautumėte vieną skanų, daržovėms tinkantį receptą.
Pakrautas kepsninės quinoa salotų receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 puodeliai virtos quinoa
- 1/2 -3/4 puodelio mėgstamo kepsnių padažo
- 1 puodelis juodųjų pupelių
- 1 galvos romėnų salotos, supjaustytos
- 1/2 puodelio supjaustytų pomidorų
- 1/2 raudonojo svogūno, supjaustyto kubeliais
- 1/2 puodelio konservuotų arba šviežių kukurūzų branduolių
- 1 krūva žalių svogūnų, smulkiai supjaustytų
- 1 didelis avokadas, be kauliukų ir kubeliais
- 1/2 puodelio susmulkinto colby jack sūrio
- Maža sauja šviežių kalendrų
- 1/4 puodelio fermos padažas
- Papildomas barbekiu padažas, skirtas laistyti (neprivaloma)
- Supjaustytos jalapeños, garnyrui (neprivaloma)
- Tortilijos traškučiai, papuošimui (nebūtina)
Nurodymai:
- Dubenyje sumaišykite virtą quinoa ir kepsnių padažą, įpilkite tiek, kad gautumėte norimą kepsnių skonį. Įpilkite susmulkintą romėną, švelniai supilkite ir supilkite salotas ant didelės serviravimo lėkštės arba patrinkite.
- Salotas sluoksniuokite su likusiais ingredientais (juodosiomis pupelėmis, pomidorais, svogūnais, kukurūzais, žaliais svogūnais, avokadu ir sūriu).
- Jei norite, salotas apšlakstykite fermos padažu ir papildomu kepsnių padažu.
- Užbaikite salotas šviežiomis kalendra, griežinėliais pjaustytais jalapeños ir tortilijos drožlėmis ir patiekite.
Daugiau quinoa receptų
Kvinoja, juodųjų pupelių ir kukurūzų salotos
12 privalomų quinoa receptų
Lengvas pietvakarių quinoa kepimas