Neturite laiko gaminti picos tešlą? Jokiu problemu! Tiesiog leiskite savo pita duonai atlikti dvigubą funkciją kaip nerūpestinga picos pluta. Ši salotų pica ypač tinka pietums, nes ji yra greita, sveika ir ne įprasto sumuštinio dėžutėje.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Lengva pita pica
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 4 puodeliai sumaišytų žalumynų
- 2/3 puodelio saulėje džiovintų pomidorų, supakuotų į alyvuogių aliejų
- 1/4 puodelio labai plonai supjaustyto raudonojo svogūno
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas balzamiko acto
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 4 viso grūdo pita duonos
- 1 puodelis picos padažo
- 1-1/2 puodeliai veganiško tarkuoto sūrio
- 1/2 šaukštelio džiovintų itališkų prieskonių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F.
- Dideliame dubenyje sumaišykite žalumynus, pomidorus, svogūnus, alyvuogių aliejų ir actą. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Padėkite pitą ant kepimo skardos. Kiekvieną aptepkite pomidorų padažu ir pabarstykite sūriu bei prieskoniais.
- Kepkite 12 minučių arba kol apskrus ir lengvai paruduos.
- Kiekvieną pitą perkelkite į lėkštę ir užpilkite salotomis. Patiekite iš karto.
Daugiau skanių veganiškų receptų
Lengvas veganiškas anakardžio sūris
3 Lengvi šerbetai, pagaminti maišytuve
„Pasidaryk pats“ ekologiškas kokosų pienas
