Naminiai širdies formos pyragaičiai su sūdyta karamelė ir pekano riešutais-„SheKnows“

Pyragaičiai yra puikus desertas, tačiau jie dar geresni, kai apibarstomi sūdyta karamelė ir apibarstomi pekano riešutais.

Susijusi istorija. Ina Garten padovanojo mums mūsų svajonių šokoladinio kekso receptą

Pyragai yra vienas iš mano mėgstamiausių saldumynų. Jie yra kramtomi, šokoladiniai ir vėjas, kurį galima mesti kartu. Aš paėmiau tą gerumą ir padariau dar geresnį. Valentino dienai juos supjaustiau širdies formelėmis, o tada apipyliau daugybe sūdytos karamelės ir apibarstiau skrudintais pekano riešutais.

Naminiai širdies formos pyragaičiai su sūdyta karamelė ir pekano riešutais

Aptarnauja apie 4

Ingridientai:

• 1/2 puodelio lydyto sviesto, šiek tiek atvėsinto
• 1 puodelis cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1 arbatinis šaukštelis tirpios espreso kavos miltelių
• 2 kiaušiniai
• 1/2 puodelio universalių miltų
• 1/3 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
• 1/4 šaukštelio košerinės druskos
• 1/2 puodelio juodojo šokolado drožlių
• 1/3 puodelio ištirpintos karamelės
• 1/2 šaukštelio jūros druskos
• 1/3 puodelio skrudintų ir smulkintų pekano riešutų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir išklokite 9 x 9 colių kepimo formą kepimo popieriumi, atidėkite.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą, cukrų, vanilės ekstraktą ir espresso miltelius. Įmaišykite kiaušinius.
3. Mažame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir košerinę druską.
4. Lėtai įmaišykite miltų mišinį į drėgną mišinį, maišydami, kol visiškai susimaišys. Įmaišykite šokolado drožles.
5. Supilkite tešlą į paruoštą patiekalą ir kepkite apie 25 minutes, kol visiškai iškeps.
6. Kai pyragaičiai visiškai atvės, išimkite iš keptuvės ir supjaustykite pyragaičius į širdies formą, naudodami širdies formos sausainių pjaustytuvą. Aš išpjoviau kuo daugiau didelių širdžių ir panaudojau mažą širdies formos pjaustytuvą laužo gabalėliams.
7. Sumaišykite lydytą karamelę ir jūros druską. Supilkite supjaustytus pyragaičius ir pabarstykite skrudintais pekano riešutais.

Daugiau Valentino dienos receptų

Kepti Nutella ravioli
Raudoni aksominiai blynai su grietinėlės sūrio glazūra
Keptas sūrio pyragas burrito