올해는 칠면조에서 피스타치오, 물론 로메인 상추에 이르기까지 우리가 좋아하는 거의 모든 음식이 한 번쯤은 금지된 것 같습니다. 오직 우리가 가장 좋아하는 음식).
글쎄, 그것은 우리의 상상이 아닙니다. 거기에 실제로 가지다 올해 예년보다 더 많은 식품 리콜, 하지만 음식이 항상 그랬던 것보다 덜 안전하기 때문에 반드시 그런 것은 아닙니다.
에 따르면 질병관리본부, 기술의 발전은 실제로 인간의 질병을 다시 연결하는 방식을 개선했습니다. 그들의 근원이며, 훨씬 더 많은 것들이 우리가 이전에 알고 있던 것보다 식인성 병원체와 관련되어 있음이 밝혀졌습니다. 생각.
더:CDC는 소비자들에게 모든 로메인 상추를 피하라고 경고합니다.
"지금 일어나고 있는 일은 우리가 전염병 발병을 연결하는 이전보다 더 나은 기술을 가지고 있다는 것입니다. 일반적인 병원체에 대한 인간의 질병”이라고 미국 식품의약국(FDA) 국장 Scott Gottlieb 말했다 CNN.
CDC와 FDA는 소셜 미디어와 우리 모두가 거의 하루 종일 인터넷에 연결되어 있다는 사실 덕분에 그 어느 때보다 많은 사람들에게 발병 사실을 알릴 수 있었습니다. 과거에는 무작위 버그에 걸렸다고 생각했던 사람들이 이제는 리콜 소식을 보고 이를 자신의 질병과 연결할 수 있습니다.
22개나 있다는게 좀 놀랍긴 하지만 식품 회수 올해(12년 만에 최고), 우리는 실제로 그들 때문에 더 안전합니다. 더 많은 사람들이 병에 걸리는 것을 방지하고 식인성 병원균에 걸린 사람들이 문제를 식별하여 필요한 치료를 받을 수 있도록 도와줍니다.
더: 다음은 터키를 포함한 모든 리콜 식품입니다.
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