로즈워터는 좋아하거나 싫어할 수 있는 성분입니다. 섬세한 플로럴 노트를 감상하거나 할머니의 향수로 얼굴을 한 대 맞은 것 같은 느낌을 받을 수 있습니다. 좋은 라인입니다. 소량의 장미수는 구운 식품, 잼, 아이스크림 및 칵테일을 변형시킬 수 있습니다.
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내가 로즈워터를 처음 사랑하게 된 때는 발라부스타 뉴욕시에서. 나는 디저트로 knafeh를 주문했습니다. 얇은 필로 반죽으로 만든 중동 치즈 케이크입니다. 이 섬세한 장미수 아이스크림과 피스타치오를 얹었습니다. 나는 즉시 장미수 한 병을 주문하고 그것을 사용할 방법을 계획하기 시작했습니다.
로즈워터 자몽 쿨러 레시피
시큼하고 감귤류의 자몽 주스가 이 칵테일에서 아름다운 방식으로 장미수와 균형을 이룹니다. 약간은 여기에서 먼 길을 갈 수 있으므로 로즈워터 게임을 처음 접하는 경우 1/4 티스푼으로 시작할 수 있습니다. 자몽 팬이 아니라면 레몬 주스나 오렌지 주스를 즐겨보세요.
1인분
재료
- 보드카 1-1/2온스
- 1-1/2 온스 신선한 자몽 주스
- 1온스 꿀
- 로즈워터 1/2작은술
- 캄파리의 스플래시
- 4온스 클럽 소다
- 장식용 레몬 껍질
지도
- 칵테일 셰이커에 보드카, 자몽 주스, 꿀, 장미수를 섞습니다.
- 얼음 위에 붓고 클럽 소다와 캄파리를 뿌립니다.
- 레몬 껍질로 장식하십시오.
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