오, 일본. 우리가 꿈에도 생각하지 못했던 음식 모험에 끊임없이 우리를 데려가 주셔서 감사합니다. 하지만 이번에는 통과하고 싶을 수도 있습니다.
Japan Burger Kings는 검은 빵, 검은 소스 및 (허크) 블랙 치즈.
그들이 끔찍한 그릴 사고의 산물처럼 보인다는 사실 외에도 버거는 똑같이 독특한 재료에서 독특한 모양을 얻습니다. 에 따르면 나리나리 ~을 통해 코타쿠, 빵과 치즈는 대나무 숯으로 만들고 소스는 오징어 먹물로 만듭니다.
우리는 이 아기들에게 기회를 줄 것인지에 대해 고민하고 있습니다. 숯은 미백에 좋은 것 같으니 버거 맛이 천사의 눈물이라고 해도 우리 의식에서 그 칙칙하고 칙칙한 이미지를 떨쳐 버리기는 꽤 어려울 것입니다.
사실, 여기에 재미있는 사실이 있습니다. 블랙 버거에 대한 생각이 꺼려진다면 문화적 무감각이나 순한 미각으로 그것을 분필하지 마십시오. 연구에 따르면 색은 미각에 대한 우리의 인식에 큰 영향을 미칩니다. NSn 에릭 슐로저의 책 패스트푸드의 나라, 그는 1970년대 연구를 설명합니다. 그 동안 참가자들은 착색된 조명 아래에서 스테이크와 감자튀김을 제공받았습니다. 불을 껐을 때 식사가 파란색과 녹색 색조로 착색되어 있었고 일부 사람들은 물리적으로 반발했습니다.
그래서 당신은 간다. 블랙 버거에 기절해도 괜찮습니다. 과학은 그렇게 말합니다.
당신이 이상하지 않고 곧 일본에 있다면, 우리를 단단히 하고 이것들 중 하나를 손에 넣으십시오. 그들은 제한된 시간 동안만 존재합니다.
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