기온이 올라가고 사람들은 일몰 칵테일 파티를 즐기거나 좋아하는 베란다나 파티오에서 간단히 술을 마시며 여름을 준비하고 있습니다. 대기 와인 스프리처, 라이트 맥주 또는 마가리타를 고수하고 싶은 생각이 든다면, 무더위가 지날 때 당신을 식힐 여름의 가장 뜨거운 칵테일 트렌드와 함께 올해 상자 에.
사진 제공: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
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꽃향기
여름 꽃은 테이블의 센터피스만을 위한 것이 아닙니다. 다음번에는 일괄적으로 칵테일, 파티 칵테일에 활력을 불어넣을 플로럴 리큐어와 믹서를 생각해 보세요. 오렌지 블라썸 워터는 과일 향, 꽃 맛을 더해주고, 라벤더 소다는 신랄한 여름 레모네이드 칵테일의 산도를 중화시켜줍니다.
2
펀치를 날리다
Belvedere의 Spirit Creation and Mixology 책임자인 Claire Smith는 펀치를 만드는 것이 음료를 준비할 때 시간을 절약할 수 있는 좋은 방법이라고 말합니다. Smith는 “파티 중에 부엌에 갇히는 것을 원하는 사람은 아무도 없습니다. “행사 당일에 손님과 교류하고 접대하는 데 시간을 할애할 수 있도록 미리 펀치를 만드세요.”
Smith는 8.5온스의 벨베데레 보드카, 4온스의 레몬 주스, 3온스의 단순 시럽 및 16온스의 소다수를 넣은 보드카 시트러스 펀치를 제안합니다. 재료를 투수에 넣고 레몬 조각과 민트로 장식합니다.
3
허브 정원을 활용하세요.
신선한 허브를 재배하거나 매주 농산물 직판장에서 구입하거나 요리에서 칵테일에 이르기까지 모든 것에 사용할 수 있습니다. 우리 모두는 민트가 모히토에 훌륭하다는 것을 알고 있지만 레모네이드 칵테일에 신선한 바질을 추가할 수도 있으며 백리향은 진 칵테일의 허브 향과 잘 어울립니다.
4
최고의 과일을 앞으로 내놓으십시오.
봄과 여름은 과일 향이 나는 칵테일을 실험하기에 완벽한 시기이지만, 그렇다고 해서 주스와 시럽을 비축해야 하는 것은 아닙니다. 고급 주류를 구입하면 그 맛을 숨기고 싶지 않을 것입니다. 시장에서 보기 좋은 신선한 딸기, 파인애플, 망고를 사용하고 덩어리진 과일을 좋아하는 믹서와 얼음 위에 섞으세요.
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