에 대한 가장 큰 도전 블록 파티 메뉴는 조직입니다. 누가 무엇을 가져오는가? 몇 명을 위해? 숨을 고르고 친숙한 웹 서비스의 약간의 도움으로 쉬운 여름 파티 계획을 위해 다음 팁을 따르십시오.
웹의 도움으로 정리 유지
블록 파티 메뉴의 가장 큰 난제는 조직입니다. 누가 무엇을 가져오는가? 몇 명을 위해? 숨을 고르고 친숙한 웹 서비스의 약간의 도움으로 쉬운 여름 파티 계획을 위해 다음 팁을 따르십시오.
블록 파티를 계획하는 것은 어려울 수 있습니다. 아마도 가장 어려운 부분 중 하나는 배고픈 군중을 먹이는 것입니다. 모두를 위한 충분한 음식이 있고 모든 것(부수적인 것을 포함하여)이 처리되는지 어떻게 확인합니까? 클립보드와 같은 온라인 공유 서비스나 핀터레스트?
메뉴 구성
모든 사람에게 좋아하는 음식을 가져오라고 하고 싶은 마음이 들 수도 있지만, 이것이 의미하는 바는 당신은 많은 엉뚱한 요리를 갖게 될 것이고, 당신은 쉽게 여섯 개의 감자 샐러드로 끝날 수 있습니다. 야채.
파티 계획을 위해 Clipboard나 Pinterest에 게시판을 설치하고 각 가정에서 한 명씩 초대하세요. Pinterest가 이를 위해 작동하지만 파티 계획에 특히 유용한 몇 가지 기능이 있기 때문에 클립보드를 선호합니다(예: 태깅, @-응답 기능으로 메모를 다른 사람의 관심으로 끌고 갈 수 있는 기능, 특별한 클립 없이 메모를 작성하는 기능 편물).
하나의 작은 위원회가 메뉴나 주제를 결정하게 합니다. 예를 들어 바베큐를 하기로 결정했다면 메인 요리를 담당하는 한 두 사람과 엑스트라를 담당하는 모든 사람이 필요할 것입니다. 각 가정에 가져올 요리를 지정하거나 메인 보드에 고정하거나 잘라서 아이디어를 제출하도록 요청하십시오. 그러면 모든 사람이 한 눈에 중복 항목이 있는지 확인할 수 있고 미리 해결할 수 있습니다.
메뉴가 설정되면 서빙해야 할 사람 수와 필요한 기타 정보를 사람들에게 알려야 합니다. 예를 들어, 누군가가 구운 콩을 가져와야 하는 경우 클립에 메모를 추가하여 몇 명인지 알려주십시오. 서빙, 가져갈 서빙 도구(있는 경우), 추가 옵션(예: 치즈, 파, 등.).
쉽게 생각해! 우리의 블록 파티 그릴 메뉴를보십시오
음료수
- 다양한 소다 (어린이를 위한 식이요법과 카페인이 없는 옵션 및 레몬 라임이 있는지 확인하십시오)
- 아이들을 위한 칵테일
- 수박 & 할라피뇨 마가리타
- 충분한 양의 물
- 다양한 맥주(BYOB에 손님에게 요청하는 것이 좋습니다)
전채
- 신선한 고수 라임 소스를 곁들인 속을 채운 할라피뇨 구이
- 사랑스러운 치즈 동물 애피타이저
- 디핑 솔트를 곁들인 보드카 주입 토마토 (채식주의자, Imperial 브랜드 또는 기타 비건 승인 설탕으로 만든 경우 비건)
- 크래커와 여러 치즈 스프레드
- 야채 플래터
앙트레
- 치폴레 허니 글레이즈를 곁들인 멕시코풍 베이비 백 립
- 축구 전설의 좋아하는 버거 레시피
- 퀴노아 베지 버거 (채식주의자, 계란 흰자 대용품을 사용하는 경우 비건; 고기와 같은 그릴에서 익지 않았는지 확인하십시오)
측면
- 사과나무 훈제 베이컨을 곁들인 허니 바비큐 콩
- 구운 고구마와 망고 샐러드 (채식주의자, Imperial 브랜드 또는 기타 비건 승인 설탕으로 만든 경우 비건)
- 감자 튀김
- 구운 야채 (동물성 지방을 사용하여 굽지 않은 경우 비건)
- 홈스타일 코울슬로 (채식주의자, 마요네즈 대용으로 만들면 비건)
- 아보카도 디핑 소스를 곁들인 선인장 튀김 (채식주의자, 비건 사워 크림과 마요네즈 대용으로 만든 경우 비건)
디저트
- 스모어 디저트 피자
- 피냐타 쿠키
- 비건 코코넛 초콜릿 푸딩
- 케이크 반죽 브라우니
- 마트에서 사먹는 사탕과 과일 (수박은 항상 인기가 있습니다)
기타 중요한 사항
그러나 메뉴는 사람들이 알아야 할 유일한 것이 아닙니다. 메모 기능을 사용하여 음식 및 기타 중요한 정보를 가져와야 하는 시간 및 날짜와 같은 파티 세부 정보를 추가하세요.
식품 안전 요령(따뜻하게 또는 차갑게 유지하는 방법 등)이 포함된 메모나 링크를 게시하는 것도 도움이 됩니다. 기본적으로 모든 사람에게 적용되는 세부 정보가 포함된 중앙 위치가 있으면 유용합니다.
그리고 식기와 접시도 잊지 마세요! 올바른 종류의 접시를 가져오는 사람이 있는지 확인하십시오(바베큐 또는 지저분한 음식의 경우 튼튼한 접시가 필요합니다. 가급적이면 칸막이), 숟가락, 포크, 서빙 도구, 컵(칵테일을 할 때 특별한 잔이 필요합니까?), 음료(특히 충분한 양의 물) 및 냅킨. 이러한 항목을 일치시키려면 필요한 정확한 유형이나 색상을 게시하고 할당해야 합니다.
또한 손님이 자신의 접시를 가져오는 대신 구입할 수 있는 특별한 일회용 용기를 제안해야 합니다. 얼음, 얼음 상자, 테이블, 의자 및 기타 부대용품이 필요할 수도 있습니다. 온라인에서 찾을 수 없는 경우 메모를 게시하고 할당할 수 있습니다.
팁
행사 일주일 전에 미리 알림을 보내는 것을 잊지 마십시오. 게시판의 내용이 변경될 때 알림을 수신하도록 이메일을 설정할 수 있더라도 마지막 알림은 중요한 것을 놓치는 사람이 없도록 하는 데 도움이 됩니다.
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