초콜릿으로 덮인 발렌타인 데이 – SheKnows

초콜릿에 담근 디저트를 완전히 새로운 차원으로 끌어올리고 있습니다! 당신은 이러한 간식을 좋아할 것입니다.

발렌타인 데이는 초콜릿으로 덮인 모든 것에 관한 것입니다. 저는 완전히 새로운 차원으로 끌어 올렸습니다! 이 게시물에는 지루한 초콜릿 덮인 간식이 없습니다. 폭신폭신한 마시멜로부터 매콤한 할라피뇨 고추까지 다 찍어먹었어요. 걱정 마세요. 할라피뇨는 맛있어요. 그들은 단맛과 매운맛의 완벽한 균형입니다.

관련 이야기. Ina Garten이 우리에게 꿈의 초콜릿 컵케이크 레시피를 선물했습니다.

더블 초콜릿에 담근 할라피뇨 고추 레시피

수율 6

재료:

• 1 컵 반달콤한 초콜릿 조각
• 식물성 기름 1-3큰술
• 중간 크기의 신선한 할라피뇨 고추 6개

지도:

1. 큰 전자레인지용 그릇에 초콜릿 한 조각을 넣습니다. 전자레인지에 초콜릿을 녹이고 15초마다 초콜릿을 저어줍니다. 전자레인지는 녹을 정도로만.
2. 초콜릿에 식물성 기름 1큰술을 넣고 저어줍니다. 녹은 초콜릿의 질감이 매우 부드러워서 담그는 동안 초콜릿이 뭉치지 않도록 해야 합니다. 원하는 질감이 될 때까지 식물성 기름을 더 추가합니다.
3. 양피지 또는 Silpat 라이너로 베이킹 시트를 준비하십시오.
4. 할라피뇨 고추를 초콜릿에 담그고 준비된 베이킹 시트에 놓습니다. 후추에 초콜릿을 살짝 굳힌 후 다시 담그세요.

초콜릿에 담근 마시멜로와 체리 간식 레시피

수율 8

재료:

• 1 컵 반달콤한 초콜릿 조각
• 식물성 기름 1-3큰술
• 큰 마시멜로 8개
• 줄기가 있는 마라스키노 체리 8개

지도:

1. 큰 전자레인지용 그릇에 초콜릿 한 조각을 넣습니다. 전자레인지에 초콜릿을 녹이고 15초마다 초콜릿을 저어줍니다. 전자레인지는 녹을 정도로만.
2. 초콜릿에 식물성 기름 1큰술을 넣고 저어줍니다. 녹은 초콜릿의 질감이 매우 부드러워서 담그는 동안 초콜릿이 뭉치지 않도록 해야 합니다. 원하는 질감이 될 때까지 식물성 기름을 더 추가합니다.
3. 양피지 또는 Silpat 라이너로 베이킹 시트를 준비하십시오.
4. 각 마시멜로에 나무 이쑤시개를 넣고 녹인 초콜릿에 담그십시오.
5. 준비된 베이킹 시트에 마시멜로를 놓습니다. 마시멜로에서 이쑤시개를 제거하십시오.
6. 종이 타월을 사용하여 마라스키노 체리가 말랐는지 확인하십시오. 초콜릿에 반을 담그고 마시멜로 위에 올려주세요.
7. 초콜릿을 굳혀서 드세요.

초콜릿에 담근 토피 감자 칩 레시피

4인분

재료:

• 2 컵 반달콤한 초콜릿 조각
• 식물성 기름 2-4큰술
• 일반 감자칩 1봉지
• 1/2 컵 토피 조각