바삭한 고구마 칩과 상큼한 생강 민트 레모네이드를 곁들인 이 신선하고 건강한 후무스를 해변 물에서 하루 동안 가방.
당신이 결코 성장하지 못하는 것들. 모래성을 쌓는 것처럼. 나는 해변을 사랑하고 조카와 함께든 아니든 갈 때마다 해변을 만들어야 합니다. 모래성을 쌓고, 뛰거나, 수영을 하거나, 일광욕을 하거나 시간이 지나면 식욕이 폭발할 것입니다.
해변에 도착하기 훨씬 전에 간식으로 가득 찬 비치 백이 필요합니다. (그리고, 가방이라고 하면 음식과 음료를 차갑게 보관할 단열재가 필요합니다. 이것 팝업 가방 제가 가장 좋아하는 것입니다. 냉장고에 음식이 가득 차 있다가 비어 있으면 무너집니다. 물건을 차갑게 유지하되 젖지 않게 하려면 다음을 시도하십시오. 재사용 가능한 랩 시트.)
핑거 푸드만큼 쉬운 것은 없습니다. 해변 여행 전날 밤에 내 마늘 카레 후무스를 고구마 칩으로 휘핑해 보세요. 후무스는 꼭 차갑게 내놓을 필요는 없지만 쿨러의 냉기가 정말 상쾌해집니다. 칩을 가방이 아닌 밀폐 용기에 포장하여 운송 중에 부서지지 않도록 합니다.
케밥은 또한 모래와 더러운 손으로 과일을 만질 필요가 없기 때문에 좋은 아이디어입니다. 나무 꼬챙이에 과일, 치즈 또는 채소를 얹으십시오. 훌륭한 어린이 친화적인 옵션은 수박, 파인애플, 오렌지이며, 치즈, 올리브, 토마토는 어른들을 행복하게 해 줄 것입니다. 7월 4일에 해변에 있다면 블루베리, 딸기, 바나나로 애국적인 꼬치를 만들어 보세요. 시간이 있으면 별 모양의 쿠키 커터를 사용하십시오. 그들은 훨씬 더 축제가 될 것입니다.
당신은 너무 많은 물을 가질 수 없습니다. 따라서 냉장 및 냉동 병을 모두 포장하여 모든 것을 시원하게 유지하십시오. 나중에 해동되면 시원한 음료에 감사하게 될 것입니다. 미리 무언가를 만들 시간이 있다면 내 생강-민트 레모네이드가 온 가족에게 좋습니다. 무거운 물병을 들고 다니지 않도록 빈 물병이나 테이크아웃 컵을 미리 채우십시오.
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갈릭 카레 후무스 & 고구마 칩
재료:
후무스
- 2(19 온스) 캔 garbanzo 콩, 물기를 제거하고 헹구어 낸 것
- 타히니 페이스트 1/2컵
- 레몬즙 1/2컵
- 마늘 2쪽
- 1/2 컵 올리브 오일
- 카이엔 페퍼 1/4작은술
- 카레가루 1작은술
- 코셔 소금 1-1/2작은술
- 커민 1작은술
- 신선한 고수 잎 1/4컵
- 물 2큰술
고구마 칩
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 고구마 3개
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 후무스를 준비하려면 모든 재료를 푸드 프로세서 부드러워질 때까지 퓌레를 만듭니다.
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 쿠키 시트에 양피지를 깔고 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌립니다.
- 쿠키 시트에 고구마를 한 겹으로 놓습니다. 감자에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 소금, 후추를 뿌려 10분 정도 바삭해질 때까지 굽는다. 후무스와 함께 즉시 제공하십시오.
2
생강 민트 레모네이드 레시피
재료:
- 물 2컵
- 설탕 1-1/2컵
- 다진 신선한 생강 3큰술
- 26개의 신선한 민트 잎
- 클럽 소다 4컵
- 갓 짜낸 레몬 주스 1컵
- 얼음 6컵
- 얇게 썬 레몬 1개
지도:
- 물, 설탕, 생강을 중간 크기로 섞는다. 소스 냄비. 혼합물을 중불로 끓여 설탕이 녹을 때까지 끓입니다.
- 팬을 불에서 내리고 민트잎 16장을 넣고 뚜껑을 덮고 10분간 뜸을 들인다. 가는 스트레이너를 사용하여 혼합물을 유리 용기에 걸러내고 잘 식을 때까지 냉장하십시오.
- 얼음, 설탕 혼합물, 레몬 주스, 남은 민트 잎, 레몬 조각을 큰 피처에 넣습니다.
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