블루베리 차 케이크 레시피
1개(9인치 정사각형) 케이크를 얻을 수 있습니다.
관련 이야기. Martha Stewart의 칠리는 이 하나의 비밀 재료에서 풍부하고 대담한 맛을 얻습니다.
재료:
- 스틱 2개(8온스), 실온에 둔 무염 버터 1테이블스푼
- 다목적 밀가루 2-1/2컵
- 2/3 컵 포장된 밝은 갈색 설탕
- 코셔 소금
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 베이킹 소다 1/4작은술
- 3/4 컵 사워 크림
- 신선한 레몬 주스 2큰술
- 과립 설탕 3/4 컵
- 큰 계란 3개
- 순수한 바닐라 추출물 2작은술
- 신선 또는 냉동 블루베리 2컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 9인치 사각 케이크 팬에 버터 1/2큰술을 두르고 안에 버터 두장을 깔아주세요. 양피지 종이가 서로 수직이 되도록 하고, 케이크가 꺼졌을 때 탭으로 사용하기 위해 돌출부를 남겨 둡니다. 요리. 버터 1/2 큰 술로 다시 기름을 바릅니다.
- 스트뢰젤을 만들려면 중간 크기의 볼에 밀가루 1-1/4컵, 황설탕 1/3컵, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다.
- 전자레인지에 버터 6큰술을 녹인다.
- 녹인 버터에 이슬비를 뿌리고 포크를 사용하여 큰 스트뢰젤 같은 부스러기가 형성될 때까지 혼합물을 함께 저어줍니다. 슈트루젤을 옆에 두십시오.
- 반죽을 만들려면 큰 볼에 나머지 1-1/4 컵의 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 1티스푼의 소금을 함께 휘젓습니다. 따로.
- 작은 그릇에 사워 크림과 레몬 주스를 함께 저어줍니다. 따로.
- 패들 부착물이 장착된 스탠드 믹서에 알갱이 설탕과 남은 설탕을 흑설탕 1/3컵, 버터 10큰술, 크림 10큰술을 저속으로 섞어주세요. 결합.
- 속도를 중속으로 높이고 버터가 공기가 잘 통할 때까지 약 2분 동안 크림화합니다.
- 속도를 중간으로 줄이고 계란을 한 번에 하나씩 넣고 잘 휘젓고 각 추가 사이에 필요에 따라 그릇의 측면과 바닥을 긁습니다.
- 바닐라를 추가하고 결합하기 위하여 치십시오.
- 속도를 중간-낮음으로 줄이고 예비 밀가루 혼합물의 절반, 사워 크림 혼합물, 나머지 밀가루 혼합물을 넣고 결합될 때까지 혼합하고 필요에 따라 그릇을 긁어내십시오.
- 스탠드에서 그릇을 제거하고 블루베리를 접습니다.
- 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 긁어냅니다.
- 슈뢰이젤을 골고루 얹고 1시간~1시간 15분 동안 케이크 중앙에 꽂은 케이크 테스터가 빵가루 한두 개만 붙은 상태로 나올 때까지 굽는다. 상단은 streusel 아래에서 풍부한 황금빛 갈색이 될 것이며 케이크는 압력에 대한 탄력적인 저항을 줄 것입니다.
- 양피지를 이용하여 팬에서 케이크를 꺼낸 후, 양피지를 버리고 철망 위에서 케이크를 완전히 식힙니다.
- 정사각형으로 자르고 최대 3일 동안 돔이나 플라스틱 랩으로 덮거나 제공합니다.
더: 다음 단계의 추수 감사절 칠면조에는 간장 소금물이 완전히 필요합니다
게임 시스템
요리를 전혀 하기 싫더라도 사무실에 기부할 수 있습니다. 포트럭.
음료 가져오기: 누군가는 해야 하므로 당신도 마찬가지일 수 있습니다. 음료, 얼음 및 컵을 가져오는 데 자원하십시오. 탄산음료를 구입하는 경우 다이어트 음료와 카페인이 없는 옵션을 포함해야 합니다.
식료품점 델리에서 쇼핑하기: 지역 식료품점 델리에서 포트럭을 위한 환상적인 옵션을 많이 찾을 수 있습니다. 이 델리 카운터에는 일반적으로 파스타 샐러드, 프라이드 치킨, 야채 쟁반, 고기 및 치즈 쟁반 등 모든 것이 있습니다.
디저트 신청하기: 홈메이드 디저트를 구울 필요가 없습니다. 대신 지역 빵집에서 케이크나 쿠키를 사십시오. 달콤한 간식은 항상 포트럭 파티에서 큰 인기를 끌고 있습니다.
샐러드를 함께 투척: 생성할 수 있습니다. 겨울 과일 샐러드 다진 파인애플 및 기타 과일 또는 축제 샐러드 콩, 토마토와 함께입니다. 상점에서 구입한 드레싱 몇 병을 가져오시면 됩니다.
