호주 보건 복지 연구소(Australian Institute of Health and Welfare)에 따르면 비만 수준은 호주에서 높은 — 성인의 63%가 과체중이거나 비만이며 의료 시스템에 대한 증가하는 부담을 줄이기 위해 분명히 조치가 필요합니다.
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우리의 라이프스타일과 음식은 너무 빨리 진화했다 우리 몸이 적응하고 가능한 한 많이 먹고자 하는 본능이 과거만큼 우리에게 도움이 되지 않기 때문입니다. 앉아있는 생활 방식의 증가, 패스트푸드의 가용성 증가 및 높은 상대적 비용 더 건강한 음식은 많은 국가가 직면한 비만 전염병의 기여 원인 중 일부일 뿐입니다. 오늘.
연구원 또는 "음식 해커'는 일본에서 다양한 우리 몸에 도움이 되는 시스템 마음은 우리의 변화하는 현대 생활 방식을 따라잡고 눈에 보이는 모든 것을 먹고 싶은 자연스러운 충동을 극복하는 데 도움이 되는 몇 가지 가상 현실 시스템을 개발했습니다.
하나의 가상 현실 시스템은 물리적 크기를 늘리거나 줄여서 먹고 싶은 양을 변경합니다. 음식을 손에 들었을 때 피험자들이 실제 먹는 것과 다른 양을 먹고 있다고 생각하게 합니다. 이다.
Simon Klose에 따르면 작은 쿠키가 큰 쿠키보다 더 맛있어 보입니다.
"네, 왠지 더 고급스러운 맛이 납니다."라고 클로제는 실험 중 말했습니다. 연구원 중 하나는 우리가 작은 쿠키가 더 비싸다는 선입견을 가지고 있을 수 있다는 것입니다.
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"우리의 실험은 50% 더 많은 음식은 10% 적은 섭취로 이어집니다"라고 나루미 타쿠지 연구원은 VICE의 Food Hacking Channel 영상에서 말했습니다. “이 안경만 쓰면 살을 뺄 수 있어요.”
다이어트에 도움이 되는 또 다른 착시 현상은 "델뵈프 착시"로 알려져 있습니다. 사물이 실제보다 크거나 작다고 믿도록 뇌를 속이기 위해 사물의 크기 사이의 관계 이다.
당신은 아마도 이것에 대해 들어본 적이 있을 것입니다. 더 작은 접시를 사용하면 뇌가 우리가 실제보다 더 많은 음식을 먹고 있다고 생각하게 하여 더 적은 음식 섭취로 포만감을 느끼게 합니다.
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판 실험은 다음과 같습니다. 두 개의 빛 원이 반투명 테이블의 밑면에 투사되고 이들은 가상 판 역할을 합니다. 그런 다음 두 개의 동일한 음식 부분이 각 원 안에 있는 테이블 위에 놓입니다. 라이트 서클의 상대적인 크기를 변경함으로써 연구자들은 음식의 각 부분이 서로보다 훨씬 크거나 작게 보이도록 만들 수 있습니다.
테이크 아웃은 덜 먹고 싶다면 더 작은 접시에서 음식을 먹으면 포만감을 느끼게된다는 것입니다. 당신이 실제보다 더 많이 먹고 있다고 생각하기 때문에 더 빨리 그릇.
비디오에 캡처된 최종 실험은 유사한 헤드셋을 사용하며 이번에는 테스트 대상에게 다른 냄새를 보낼 수 있는 기능이 있습니다. 이러한 냄새는 뇌가 음식 맛이 실제 맛과 다르다고 생각하도록 속여서 잠재적으로 더 먹고 싶어지게 만듭니다. 아래 영상에서 진행한 테스트는 건조해 보이는 비스킷을 사용하여 다양한 다양한 냄새와 함께 매력적인 시각적 형태는 주변으로 부드럽게 펌핑되었습니다. 대상의 코.
냄새는 음식 맛을 다르게 만들고(이 경우 더 매력적임) 피험자가 헤드셋 없이 음식을 먹을 때보다 음식을 더 잘 인식하게 했습니다.
"그것을 사용하는 더 진지한 방법은 병원에서 음식 맛을 더 좋게 만드는 것입니다... [또는] 우주 음식"이라고 Narumi는 말합니다.
자세한 내용은 아래에서 흥미로운 비디오를 시청하십시오.