지구 친화적 인 것을 따르는 것 외에도 비건 다이어트, 당신은 또한 비닐 쇼핑백을 포기하고 즉시 매립되지 않는 재사용 가능한 가방을 선택합니다. 그러나 이러한 친환경 가방은 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 애리조나 대학교 농업 및 생명 과학 대학에서 수행된 연구에 따르면 연구에 포함된 거의 모든 재사용 가능한 가방에는 살모넬라균과 대장균을 비롯한 박테리아가 가득했습니다. 대장균. 이 연구의 수석 미생물학자인 Dr Charles Gerba는 당신이 녹색 가방을 버리는 것을 원하지 않지만 그는 하다 식인성 질병의 위험을 줄이기 위해 재사용 가능한 가방에 대한 몇 가지 안전 수칙이 있습니다.
지구 친화적 인 것을 따르는 것 외에도 완전채식, 또한 비닐 쇼핑백을 사용하지 않고 대신 즉시 매립되지 않는 재사용 가능한 봉투를 선택합니다. 그러나 이러한 친환경 가방은 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 애리조나 대학교 농업 및 생명 과학 대학에서 수행된 연구에 따르면 연구에 포함된 거의 모든 재사용 가능한 가방에는 살모넬라균과 대장균을 비롯한 박테리아가 가득했습니다. 대장균. 이 연구의 수석 미생물학자인 Dr Charles Gerba는 당신이 녹색 가방을 버리는 것을 원하지 않지만 그는 하다 식인성 질병의 위험을 줄이기 위해 재사용 가능한 가방에 대한 몇 가지 안전 수칙이 있습니다.
재사용 가능한 가방은 식인성 질병을 유발할 수 있습니다.
이 연구에서 재사용 가능한 가방은 소비자가 캘리포니아와 애리조나의 식료품점에 들어갈 때 무작위로 수집했습니다. 테스트한 거의 모든 백에서 많은 수의 다양한 박테리아가 발견되었으며 그 중 절반은 대장균군이 발견되었습니다. 연구원들은 고기 주스를 가방에 넣고 자동차 트렁크에 2시간 동안 보관하면 박테리아 수가 10배 증가한다는 것을 발견했습니다. 좋은 소식 채식주의자는 육류 및 동물성 제품의 교차 오염 가능성을 크게 줄이지만 과일, 야채 및 기타 비동물성 식품도 가방을 오염시킬 수 있습니다. 또한 가방에 신발, 땀에 젖은 옷, 음식이 아닌 물건을 싣는 경우 음식이 박테리아 및 기타 세균에 오염될 위험이 높아집니다.
재사용 가능한 식료품 가방에 대한 4가지 안전 수칙
Gerba 박사는 식인성 박테리아 외에도 일부 재사용 가능한 식료품 가방에도 납이 많이 함유되어 있을 수 있다고 경고합니다. 그러나 두려워하지 말고 재사용 가능한 가방에 대한 네 가지 안전 수칙을 따르십시오.
1. 라벨을 확인하고 American으로 이동
재사용 가능한 가방을 구입할 때 어디에서 왔는지 확인하십시오. 재사용 가능한 가방에 대한 수요가 증가함에 따라 해외 및 중국과 같은 곳에서 수백만 개의 가방을 수입하게 되었습니다. 이 가방의 대부분은 테스트를 거쳤으며 안전하지 않은 수준의 납이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 연방 공무원의 조사가 필요합니다. 미국산 가방을 선택하는 것은 가족 친화적인 제품을 만드는 데 도움이 되는 좋은 방법입니다.
2. 식료품용으로만 재사용 가능한 쇼핑백 사용
책, 축구 유니폼, 체육복 등을 휴대하기 위해 재사용 가능한 쇼핑백을 사용하려는 경우 식료품에 사용하는 것과 분리하여 보관하십시오.
3. 재사용 가능한 가방을 철저히 씻으십시오
교차 오염 및 박테리아 증식을 방지하기 위해 사용 후에는 반드시 가방을 세척하십시오. Gerba 박사의 연구에서 세탁기는 박테리아의 99% 이상을 죽이는 것으로 나타났습니다. 세탁 시 가방의 내부와 외부를 비누와 190도의 물로 완전히 세척해야 합니다. 손을 씻는 경우 적절한 장갑을 사용하여 손을 보호하십시오. 가방을 손으로 씻은 후에도 가방이 완전히 소독되었는지 확인하기 위해 표백제를 사용할 수도 있습니다.
4. 가방을 적절하게 보관하십시오
자동차 트렁크와 같이 좁은 공간에 가방을 보관하지 마세요. 순환이 잘 안되는 따뜻한 공간에 재사용 가능한 봉투를 보관하면 박테리아가 더 쉽게 번식할 수 있습니다. 가방은 공기를 빼야 하며 가급적이면 모든 수분이 증발할 수 있도록 햇볕에 말려야 합니다.
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