많은 노력 없이 멋진 식사를 준비하고 싶으신가요? 이 톡 쏘는 염소 치즈와 토마토 타르트는 보기에도 아름답고 먹기도 좋으며 함께 던지는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.
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간단한 전채 요리나 맛있는 브런치 요리를 찾고 계신가요? 이 빠르고 쉬운 타르트는 15분도 채 걸리지 않고 함께 뭉쳐서 뜨겁고 신선하게 구워집니다. 또한 구운 토마토를 먹어 본 적이 없다면 대접을받을 것입니다. 그들은 달콤하고 톡 쏘는 염소 치즈와 완벽하게 어울립니다.
토마토와 염소 치즈 타르트 레시피
12인치 타르트 산출
재료:
- 퍼프 페이스트리 1팩
- 사워 크림 1큰술
- 디종 머스타드 1작은술
- 반으로 자른 방울토마토 1/2컵
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 3 온스 염소 치즈
- 이탈리안 시즈닝 1작은술
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 퍼프 페이스 트리를 카운터에서 약간 해동 시키십시오. 완전히 해동시키지 마십시오. 펼칠 수 있을 정도로 따뜻해지면 됩니다.
- Silpat 또는 베이킹 시트 크기의 양피지 조각에 12인치 직사각형으로 굴립니다. 베이킹 시트에 추가하십시오.
- 사워 크림과 겨자를 함께 섞는다. 퍼프 페이스트리 위에 펴 바릅니다. 생과자의 모든 면 주위에 1/2인치 크러스트를 굴립니다.
- 냉장고에 10분 동안 넣어 반죽을 식힙니다.
- 식힌 후 반으로 자른 토마토를 페이스트리 위에 얹습니다. 소금과 후추를 뿌린다.
- 약 20~25분 동안 살짝 갈색이 되고 토마토가 오그라드 모양이 될 때까지 굽습니다.
- 으깬 염소 치즈를 얹고 이탈리안 시즈닝을 뿌린다.
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