치즈로 속을 채운 버거의 팬이라면 후무스로 가득한 속을 채운 버거를 좋아할 것입니다.
관련 이야기. Jamie Oliver의 'Crazy Good' 버거는 놀라운 재료를 요구합니다.
이 미친 맛있는 버거에는 놀라운 후무스 센터가 있을 뿐만 아니라 후무스와 살사도 갈은 소고기에 섞인 후 패티로 만들어 매우 촉촉하고 육즙이 많습니다. 맨 위에는 더 많은 후무스와 살사가 있습니다.
한 입 베어물면 좋아하는 냉동, 박스 포장, 매장 구매 버거 브랜드와 작별을 고하고 10분 동안 준비 시간을 즐겁게 보낼 수 있습니다.
후무스로 속을 채운 살사 버거 레시피
이 쇠고기 버거는 버거 밤을 조금 더 즐겁게 만드는 촉촉하고 끈적 끈적한 중심을 위해 중간에 후머스로 채워져 있습니다.
수율 4
준비 시간: 10분 | 요리 시간: 10분 | 총 시간: 20분
재료:
- 갈은 소고기 1-1/4파운드
- 커민 1작은술
- 훈제 파프리카 1/2작은술
- 코셔 소금
- 갓 갈은 후추
- 나누어진 후무스 1/2컵, 토핑 추가
- 살사 1/4컵, 토핑 추가
- 4번
- 슬라이스 치즈 4장(선택사항)
지도:
- 야외 그릴을 가열합니다.
- 볼에 다진 쇠고기, 향신료, 후머스, 살사 1/4컵을 넣고 완전히 섞일 때까지 주걱이나 손으로 섞습니다.
- 혼합물을 4등분으로 나눕니다. 1개의 단면을 반으로 잘라 패티 모양으로 만듭니다. 중간에 후무스 한 스푼을 넣으십시오. 나머지 반쪽을 패티 모양으로 만들어 그 위에 올려주세요. 요리하는 동안 후무스가 흘러나오지 않도록 가장자리를 꼬집습니다. 나머지 3개의 버거로 반복합니다.
- 그릴에 햄버거를 놓고 원하는 정도로 익을 때까지 요리하십시오. 치즈를 사용하는 경우 그릴에서 꺼내기 1분 전에 추가하십시오.
- 그릴에서 햄버거를 꺼내 번 위에 놓고 서빙하기 전에 추가로 후무스와 살사를 얹습니다.
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