코코넛 딜라이트 쿠키 바 – SheKnows

걸스카우트 쿠키를 좋아하시나요? 집에서 만드는 법을 배우고 싶습니까? 이 쿠키 바는 카라멜 딜라이트와 같은 맛이 나지만 작업량이 훨씬 적습니다!

관련 이야기. Ina Garten의 초콜릿 칩 쿠키의 비밀은 이것이 하나의 독특한 베이킹 방법입니다.

앉아서 맛있는 쿠키 한 접시를 먹는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 간단한 바 쿠키는 일년 내내 걸스카우트 쿠키의 맛을 줄 것입니다! 구운 코코넛, 카라멜을 얹고 초콜릿을 뿌린 샌디 쇼트브레드. 무엇을 사랑하지거야?

코코넛 딜라이트 쿠키 바 레시피

9 x 13인치 팬 생성

재료:

• 흑설탕 1/2컵
• 버터 3/4컵, 실온
• 계란 1개
• 바닐라 익스트랙 1/2작은술
• 흰 통밀가루 1컵
• 다목적 밀가루 1컵
• 코셔 소금 1/2작은술, 나누어서
• 12 온스 카라멜 사탕, 포장되지 않은
• 헤비 크림 3큰술
• 잘게 썬 가당 코코넛 3컵, 구운 것
• 세미 스위트 초콜릿 칩 2컵

지도:

1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 양피지로 9 x 13인치 팬을 깔고 따로 보관합니다.
2. 전기 믹서의 그릇에 황설탕과 버터를 넣으십시오. 가볍고 푹신할 때까지 중속으로 치십시오.
3. 낮은 온도에서 계란과 바닐라 익스트랙을 넣습니다. 그릇의 측면을 긁어 내십시오.
4. 밀가루를 천천히 넣고 혼합물이 젖고 모래가 될 때까지 중간 속도로 섞습니다. 처음에는 매우 건조한 것처럼 보이지만 함께 덩어리지기 시작할 때까지 계속 혼합하십시오.
5. 반죽을 준비된 팬에 붓고 평평하고 평평해질 때까지 함께 누릅니다. 가장자리가 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다. 토핑을 넣기 전에 완전히 식혀주세요.
6. 큰 냄비에 포장을 뜯지 않은 카라멜과 생크림을 넣고 약한 불로 달군다. 카라멜이 녹기 시작하면 타지 않도록 저어주세요. 완전히 녹으면 구운 코코넛을 넣고 섞어주세요.
7. 재빨리 작업하여 카라멜/코코넛 혼합물을 한 스푼씩 쇼트브레드 크러스트의 상단에 추가합니다. 크러스트가 고르게 코팅될 때까지 크러스트 위에 토핑을 펼치십시오. 식히십시오.
8. 식으면 팬에서 막대를 제거하고 정사각형 또는 직사각형 모양으로 자릅니다.
9. 부드러워질 때까지 전자레인지용 그릇에 초콜릿을 녹입니다. 모든 막대의 바닥을 초콜릿에 담그고 남은 초콜릿을 사용하여 막대 위로 이슬비가 내립니다.

더 많은 쿠키 레시피

부활절 쿠키 피자 레시피
케이크 반죽 초콜릿 칩 쿠키 레시피
4가지 재료로 만든 땅콩버터 쿠키 레시피

코멘트를 남겨주세요