수요일에는 환경 실무 그룹 — "사람들이 더 건강한 삶을 살 수 있도록 권한을 부여"하는 데 도움이 되는 비영리 단체 — 인기 있는 시리얼 및 아침 식사 식품에 관한 최근 연구 결과를 발표했지만 결과는 좋지 않았습니다.
보고서에 따르면, 일부가 암과 관련이 있는 제초제인 글리포세이트가 많은 귀리 기반 제품에서 발견되었습니다. 실제로 테스트한 45개 제품 중 31개가 일부 과학자들이 어린이에게 안전하다고 생각하는 수준보다 높은 수준으로 돌아왔습니다.
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물론 글리포세이트가 친숙하게 들린다면 그만한 이유가 있습니다. 그것은 몬산토 라운드업 제초제의 활성 화학 성분 그리고 이번 주 초 획기적인 소송의 대상이 되었습니다. 그러나 그것이 우리 음식에 포함되어 있다는(또는 존재할 수 있다는) 뉴스는 특히 그것이 다음과 같은 많은 어린이 친화적인 제품과 관련되어 있을 때 놀랍습니다. 네이처 밸리 프로틴 오트 앤 허니 그래놀라, 퀘이커 공룡 계란 인스턴트 오트밀, 그레이트 밸류 오리지널 인스턴트 오트밀, 치리오스 토스트 홀그레인 오트 시리얼, 럭키 참, 퀘이커 오트 올드 패션드 오트, 퀘이커 스틸 컷 오트 및 Kellogg의 뉴트리 그레인 딸기 아침 식사 바.
많은 부모(저를 포함하여)가 생각하는 질문은 화학 물질이 어떻게 우리 음식에 들어왔는가 하는 것입니다. EWG는 답을 알고 있다고 믿으며 수확 중에 오염이 발생한다고 말합니다. “매년 2억 5천만 파운드 이상의 글리포세이트가 미국 농작물, 주로 '라운드업 준비' 옥수수와 대두에 뿌려집니다… [그러나] 글리포세이트는 또한 유전적이지 않은 밀, 보리, 귀리 및 콩에 수확 직전에 [뿌린다] 공학."
그러나 EWG가 "높음"으로 간주하는 수준이 환경 보호국, 그리고 EPA 표준에 따라 모든 테스트 제품은 안전합니다. 따라서 현재 리콜된 제품은 없습니다.
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에 대한 성명서에서 MSN, Quaker는 다음과 같이 말했습니다: “우리는 Quaker 제품의 안전과 품질을 자랑스럽게 생각합니다. 남아 있을 수 있는 모든 수준의 글리포세이트는 EPA와 유럽연합 집행위원회가 인간이 섭취하기에 안전한 것으로 설정한 안전 기준의 한계보다 훨씬 낮습니다.”
그리고 General Mills는 다음과의 인터뷰에서 비슷한 감정을 되풀이했습니다. CBS 뉴스: “저희 제품은 안전하며 의심의 여지 없이 규제 안전 수준을 충족합니다. EPA는 이 문제를 조사했으며 우리가 따르는 규칙을 설정했습니다.”
