최고를 굽다 브라우니 이 쉬운 최고의 브라우니 기본으로 매번. 누구나 ooey 끈적 끈적한 퍼지 브라우니를 좋아하며 집에서 만드는 것이 좋습니다. 최고의 브라우니를 구워서 가족 및 친구와 공유하면 더 많은 것을 구걸할 것입니다. 다음은 최고의 브라우니 사례와 아이디어입니다.
최고의 브라우니 기본: 초콜릿
최고의 초콜릿을 만들 때 사용하는 최고의 초콜릿 홈 메이드 브라우니 단단한 초콜릿 대신 무가당 코코아 가루입니다. 당신의 브라우니 더 부드러운 일관성과 매우 퍼지로 나올 것입니다. 또한 최종 브라우니 제품의 단맛과 질감을 제어하기가 더 쉽습니다.
둘 중 하나를 사용할 수 있습니다. 네덜란드어 처리 또는 천연 코코아 가루, 그러나 당신이 더 좋아하는 것을 결정하기 위해 간단한 맛 테스트를 해야 합니다. 천연 코코아는 일반적으로 더 강렬한 맛을 가지고 있기 때문에 브라우니에 더 적합하지만 더 어두운 색의 브라우니를 좋아한다면 더치 가공을 선택하는 것이 좋습니다.
중요 참고 사항: 그러나 천연 코코아는 빵 굽기 조리법의 소다. 더치 프로세스는 베이킹 파우더와 함께 사용할 수 있습니다.
최고의 브라우니 기본: Cakey v. 퍼지 v. 쫄깃
당신이 케이크 같은, 퍼지 또는 쫄깃한 브라우니를 좋아하든 그것을 만드는 방법이 있습니다.
- 최고를 만들기 위해 퍼지 브라우니, 밀가루와 계란 노른자를 더 적게 사용 트릭을 할 것입니다.
- 최선을 다해 케이크 브라우니, 버터와 밀가루를 덜 사용하고 베이킹 소다를 첨가하십시오 그들을 가볍게 유지하기 위해.
- 최선을 다해 쫄깃한 브라우니, 더 많은 밀가루와 계란 그들을 완벽하게 만들 것입니다.
물론 이것은 일반적인 지침일 뿐입니다. 재료를 자유롭게 실험하여 완벽하고 원하는 질감을 얻으십시오. 당신은 시도해야합니다 기본 레시피로 시작하여 재료를 추가하거나 줄입니다. 필요에 따라.
완벽한 식감을 위해 굽는 것까지는 지켜봐야 하기 때문에 오븐에서 너무 많거나 너무 적은 몇 분은 최고의 브라우니와 최악의 브라우니의 차이가 될 수 있습니다.
최고의 브라우니 기본: 추가 맛
당신이 초코홀릭이라면 브라우니에 다른 것을 추가하고 싶지 않을 것입니다(초콜릿 칩을 추가하지 않는 한). 하지만 조금 더 필요한 것이 있다면 계속 읽으십시오.
- 견과류 질감과 맛을 더해주는 첫 번째 재료입니다.
- 마시멜로 또는 마시멜로 보풀 브라우니도 훌륭합니다.
- 땅콩 버터 내가 가장 좋아하는 추가 기능 중 하나입니다 태피 또는 크림 치즈.
- 커피 그리고 민트 뭔가 다를 수도 있고 심지어 버터스카치 그리고 캐러멜.
- 더 다른 무언가를 위해 소용돌이 딸기, 포도 또는 라즈베리 맛과 같은 잼 과일 서프라이즈를 위해.
다양한 옵션이 있으므로 좋아하는 맛을 섞기만 하면 정말 독특하고 맛있는 브라우니가 됩니다.
