리스테리아 감염 가능성으로 계란 회수 – SheKnows

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미네소타 주 미네통카에 본사를 둔 Michael Foods는 딱딱한 요리를 리콜하고 있습니다. 달걀 34개 주에 보내진 소금물에 담갔다. 아직까지 알과 관련된 리스테리아 감염 사례는 없습니다.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart는 미식가 냉동 식품 라인을 출시했으며 이 요리는 맛있어 보입니다.
계란

식품 회수

소금물에 삶은 계란의 회상

미네소타주 미네통카에 본사를 둔 Michael Foods는 34개 주로 보내진 소금물에 담근 삶은 달걀을 리콜하고 있습니다. 아직까지 알과 관련된 리스테리아 감염 사례는 없습니다.

미네소타에 기반을 둔 회사인 Michael Foods는 소금물에 담근 계란을 회수하고 있습니다. 계란은 Columbia Valley Farms, GFS, Glenview Farms, Papetti's, Silverbrook 및 Wholesale Farms라는 브랜드 이름으로 10파운드 및 25파운드 양동이에 판매되었습니다. 계란은 기관용으로 판매되었습니다.

미국 식품의약국(FDA)에 따르면 지금까지 계란과 관련된 질병 발병 사례는 없습니다. 그러나 회사는 계란이 리스테리아 균주에 오염되었을 수 있다고 말합니다.

누가 걱정해야 합니까?

리콜 대상: 앨라배마, 아칸소, 애리조나, 캘리포니아, 콜로라도, 플로리다, 조지아, 아이오와, 일리노이, 인디애나, 캔자스, 켄터키, 루이지애나, 미시간, 미네소타, 미주리, 미시시피, 몬태나, 노스캐롤라이나, 노스다코타, 네브래스카, 뉴저지, 네바다, 오하이오, 오클라호마, 오리건, 펜실베니아, 사우스캐롤라이나, 테네시, 텍사스, 유타, 워싱턴, 위스콘신 및 서부 여자 이름.

리스테리아 감염의 증상

리스테리아는 유아와 노인을 포함하여 면역 체계가 약한 사람들에게 특히 해롭습니다. 리스테리아 감염으로 고통받는 사람들은 발열, 근육통, 메스꺼움 및 설사를 경험할 수 있으며 경련, 착란 및 목 결림과 같은 더 심각한 증상을 나타낼 수 있습니다. 메이요 클리닉. 증상은 오염된 음식을 먹은 후 며칠부터 최대 2개월까지 어디에서나 시작할 수 있습니다.

임신 중 리스테리아 감염은 아기에게 심각한 결과를 초래할 수 있지만 산모는 거의 증상이 없을 수 있습니다. 감염이 의심되는 경우 징후와 증상에주의를 기울이고 악화되면 의사의 진찰을 받으십시오.

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