탐닉 여러 형태를 취할 수 있는 건강 문제입니다. 우리는 알코올 중독이나 마약 중독에 익숙하지만 사람들이 정말로 음식에 중독될 수 있습니까? 결국 음식은 인간의 기본 욕구인데 어떻게 그것이 가능합니까? 그것을 경험하는 사람들에게는 매우 현실적인 문제입니다. 이유는 다음과 같습니다.
음식과 중독 가능성
먹는 것은 우리 자신을 포함한 많은 생명체의 생명을 유지하는 데 필요한 정상적인 기능입니다. 우리는 성장과 세포 재생과 같은 기본적인 생물학적 기능과 에너지 수준을 유지하기 위해 영양이 필요합니다. 그러나 음식은 신체에만 영향을 미치는 것이 아니라 섭취는 뇌에도 생리학적 영향을 미칩니다.
"우리가 식사를 하면 뇌의 쾌락과 보상 중추를 조절하는 기분 좋은 호르몬인 도파민이 방출됩니다"라고 말합니다. 수잔 알버스 박사, 임상 심리학자. 이것은 마약이나 알코올이 우리 시스템에 도입될 때 일어나는 일과 유사하다는 것이 밝혀졌습니다.
더: 과식을 했다면 대처법
그러나 어떤 사람들에게는 뇌의 쾌락 중추가 다른 사람들보다 더 활동적이어서 음식을 먹을 때 훨씬 더 많은 음식과 관련된 쾌감을 경험합니다. 이것은 과식과 폭식으로 이어질 수 있으며, 그 결과 신체적 고통과 압도적인 죄책감이 생길 수 있으며, 이는 이러한 습관을 끊을 수 없고 기분이 나아짐(그러나 이러한 유형의 폭식은 의도적 구토와 같은 폭식증의 측면을 포함하지 않습니다. 과식).
영양학 박사 학위를 취득한 영양학자이자 이 회사의 CEO인 Dr. Keith Kantor는 영양 중독 완화 식사 및 음주 프로그램, 예를 들어 상당한 양의 설탕, 나트륨 및 가공 지방을 함유한 식품과 같이 특정 식품은 다른 식품보다 중독성이 더 높은 것으로 보입니다.
“음식은 원래 가공되지 않았으며 신체가 최적의 에너지를 위해 신진대사에 사용하도록 만들어진 자연 발생 지방, 설탕 및 나트륨만 포함했습니다.”라고 그는 말했습니다. 따라서 우리의 조상은 건강에 해로운 가공 식품을 쉽게 구할 수 없었지만 확실히 가지고 있으며 이는 발전하는(또는 진행 중인) 식품 중독의 요인이 될 수 있습니다.
음식 중독 치료
Albers는 음식 중독 치료의 장애물 중 하나는 건강 관리 전문가가 정신 건강 장애를 진단하는 데 사용하는 핸드북 DSM-5에서 장애로 인식되지 않는다는 점이라고 말합니다.
"이는 부분적으로 생리학적 반응이 있는 알코올이나 약물 중독과 달리 개인이 음식과 심리적인 관계를 갖기 때문입니다."라고 그녀는 설명합니다. 그녀는 방아쇠를 피하는 음식 중독자가 반드시 금단 현상을 겪지는 않지만 동일한 감정으로 어려움을 겪고 있다고 말합니다. 그녀는 클라이언트와 함께 일하고 그들의 경험에 귀를 기울일 때 다른 종류의 중독에 대한 언어 및 행동과 매우 유사하다고 말합니다.
그러나 음식 중독을 극복하는 첫 번째 단계는 문제가 있을 수 있음을 스스로 인식하는 것이라고 Kantor는 설명합니다. 음식이 삶에서 부정적인 역할을 할 수 있다는 것을 깨닫거나 배가 고프지 않을 때 폭식하거나 음식을 먹는 자신을 발견하면 음식 중독일 수 있습니다. 또한, 이 괴로움을 겪는 사람들은 원하는 음식을 얻기 위해 종종 길을 나서거나 그것을 어떻게 얻을 것인지, 어디서 얻을 것이며 어떻게 지불할 것인지에 집착합니다.
더: 이것은 여성의 소화 문제의 초기 징후입니다.
이러한 행동을 인식하면 스스로 취할 수 있는 몇 가지 간단한 단계가 있습니다.
Kantor는 "건강에 해로운 음식 선택을 사탕 대신 과일, 칩 대신 견과류 또는 가공 캔디 바 대신 70% 다크 초콜릿과 같은 가공되지 않은 건강한 옵션으로 대체하십시오."라고 말합니다. “건강에 좋은 지방, 과일, 야채, 양질의 단백질 및 가공되지 않은 전체 탄수화물이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하십시오. 식단에 최적의 영양소가 포함되어 있다면 아편 수용체가 자극되지 않고 인슐린 수치와 같은 호르몬이 최적 범위에 있기 때문에 갈망이 줄어들 것입니다.”
Albers는 마음챙김 실천을 포함하여 추가 제안을 합니다. 그녀는 “사람들에게 마음챙김을 사용하여 갈망을 몰아내고 그것에 반응하지 않고 욕망의 반대편에 도달하는 방법을 가르치는 것이 핵심”이라고 지적합니다. "나는 항상 자연 산책을 하고, 명상을 하고, 담요를 쌓고 따뜻함과 편안함(대부분의 음식에서 얻는 감각)을 느끼도록 제안합니다."
필요한 경우 도움 받기
물론 단순히 음식을 교환하고 심한 갈망을 없애는 것만으로는 충분하지 않을 수 있지만 희망은 있습니다. 음식 중독을 혼자 해결할 필요는 없습니다. 귀하의 노력이 필요한 결과를 얻지 못한다고 생각되면 지원 그룹을 찾거나 자격을 갖춘 상담사나 심리학자에게 연락하십시오.
귀하 또는 귀하가 아는 사람이 식품 추가를 겪고 있다면 다음과 같은 조직에 연락하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 익명의 음식 중독자 아니면 그 식중독 연구소.
