어린 아이들은 몸에 영양을 공급하기 위해 식사 사이에 건강한 간식을 먹어야 합니다. 유아가 음식을 까다롭다면 이것은 어려울 수 있습니다.
세 가지 달콤한 야채
식사 사이에는 항상 신선한 과일, 생야채 및 기타 영양가 있는 간식을 유아용으로 준비해야 합니다. 이 건강한 간식은 필요한 비타민과 기타 영양소를 공급하면서 배고픔을 만족시키는 데 도움이 될 것입니다.
많은 유아들이 음식을 까다롭게 먹고 영양가 있는 음식을 거부합니다. 이 아이들에게는 맛있는 머핀, 쿠키, 빵, 고기 및 소스 안에 야채를 "숨기는" 것이 종종 유익합니다. 결국 귀하의 자녀는 이러한 건강 식품에 대한 맛을 익히기 시작할 것이며 귀하는 이를 원시 형태로 다시 도입할 수 있습니다.
다음은 가족 중 가장 까다로운 먹는 사람도 만족할 수 있는 아이들을 위한 몇 가지 건강한 요리법입니다.
오트밀 당근 머핀
머핀 12개 만들기
재료:
- 밀가루 1/2컵
- 통밀가루 1/2컵
- 오트밀 3/4컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 베이킹 소다 3/4작은술
- 계피 2작은술
- 소금 1/2작은술
- 흑설탕 3/4컵
- 계란 1개
- 식물성 기름 1/2컵
- 바닐라 1티스푼
- 유아용 크기의 항아리 당근 이유식 1개
- 다진 당근 1/2컵
지도:
팁: 원하는 경우 유아가 무지방 크림 치즈로 머핀을 "프로스트"하도록 허용하십시오.
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 큰 그릇에 마른 재료를 섞습니다.
- 나머지 재료를 넣고 섞일 때까지 손으로 저어줍니다.
- 종이 라이너로 머핀 깡통을 그립니다.
- 머핀컵에 반죽을 2/3정도 채워주세요.
- 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 16~18분간 굽습니다.
호박과 당근 쿠키
약 20개의 쿠키를 만듭니다.
재료:
- 마가린 3/4컵
- 설탕 3/4컵
- 계란 1개
- 바닐라 1-1/2작은술
- 다진 호박 1컵
- 다진 당근 1/2컵
- 밀가루 2-1/2컵
- 베이킹파우더 2작은술
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 계피 2작은술
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 큰 그릇에 크림 마가린과 설탕.
- 계란과 바닐라를 넣고 잘 섞는다.
- 채썬 애호박과 당근을 섞는다.
- 나머지 재료를 별도의 그릇에 결합하십시오.
- 이 마른 재료를 큰 볼에 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 기름칠한 쿠키 시트에 반죽 티스푼을 약 2인치 간격으로 떨어뜨립니다.
- 10-12분 굽습니다.
고구마 브라우니
재료:
- 무염 버터 4큰술
- 2/3 컵 천연 무가당 코코아 가루
- 통밀가루 1/2컵
- 베이킹파우더 1/4작은술
- 소금 1/4작은술
- 유기농 사탕수수 설탕 1컵
- 껍질을 벗긴 삶은 고구마 1개
- 큰 계란 1개
- 바닐라 추출물 1-1/2작은술
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오.
- 8인치 사각 팬에 버터를 바르세요. 옆에 두십시오.
- 약한 불에 중간 냄비에 버터를 녹입니다.
- 버터가 녹으면 팬을 불에서 내리고 코코아를 넣고 저어줍니다.
- 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다.
- 설탕과 고구마 퓌레를 넣고 섞은 다음 계란을 넣고 저어주세요.
- 코코아 혼합물에 바닐라를 첨가하십시오.
- 코코아 혼합물에 밀가루 혼합물을 조심스럽게 넣고 완전히 저어줍니다.
- 준비된 팬에 반죽을 붓습니다.
- 20분 동안 굽습니다.
더 많은 야채 변장
자녀가 야채 및 기타 영양가 있는 음식을 먹는 것에 대해 극도로 까다롭다면 일상적인 식사에서 이를 위장할 수 있는 많은 방법을 찾을 수 있습니다.
브로콜리, 콜리플라워, 당근을 퓌레로 만들고 혼합물을 스파게티 소스에 추가할 수 있습니다. 브라우니 믹스에 호박 통조림이나 채썬 당근을 추가하거나 야채를 갈아서 미트로프에 넣을 수도 있습니다.
약간의 창의성과 인내심만 있다면, 야채가 변장을 하고 있더라도 아이가 즉시 야채를 먹게 할 수 있습니다.
우리에게 말해
아이들의 식사에 채소를 몰래 넣어 본 적이 있습니까? 아래 댓글에서 방법을 알려주세요!
더 많은 건강식 팁
유아를 위한 건강한 도시락
유아들에게 채소를 먹게 하기
까다로운 먹는 사람 다루기
