섬유질과 비타민이 풍부한 견과류는 영양가가 높고 포만감을 주는 간식입니다. 식단에 건강하고 맛있는 추가를 위해 이 7가지 견과류를 고려하십시오.
견과류는 종종 지방 함량으로 인해 좋지 않은 평가를 받지만 적당히 섭취하면 실제로 건강에 좋은 식품으로 간주됩니다. 에 따르면 MayoClinic.com, “심장 건강에 좋은 식단의 일부로 견과류를 먹는 사람들은 혈액 내 LDL, 저밀도 지단백 또는 '나쁜' 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 높은 LDL은 심장병의 주요 원인 중 하나입니다.”
견과류는 또한 건강에 좋은 이동식 간식으로 잘 이동하며 비교적 저렴합니다. 이 견과류를 식단에 통합하면 고칼로리의 설탕이 가미된 간식에 대한 건강한 대안이 됩니다.
피칸
피칸은 건강한 지방을 제공하고 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 요구르트, 신선한 샐러드 또는 시리얼에 피칸을 추가하는 것을 고려하십시오. 영감을 주는 샐러드 아이디어를 얻으려면 이것을 시도하십시오. 무화과 피칸과 블루 치즈 샐러드!
소나무 견과류
잣은 건강한 시력에 필수적인 영양소인 비타민 A와 루테인 함량이 매우 높습니다. 이 건강한 레시피에 비타민 C를 추가하세요. 레몬과 잣 후무스.
호두
호두는 오메가-3 지방산이 상당히 높습니다. 연구에 따르면 연구에 따르면 호두 섭취는 실험용 쥐에서 유방암 위험을 절반으로 줄였습니다. 영양과 암 ~에 의해 마샬 대학교 연구원. 다음과 같은 몇 가지 건강한 호두에서 영감을 받은 요리법 보기 몸에 좋은 호두 레시피.
캐슈
다음 번에 바삭한 스낵이 먹고 싶을 때 기름기 많은 감자 칩을 버리고 바삭한 달콤한 캐슈로 간식을 먹습니다. 캐슈에는 마그네슘이 풍부하여 건강한 혈압을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 치즈를 대체할 수 있는 훌륭한 레시피는 다음과 같습니다. 간편한 비건 캐슈 치즈.
피스타치오
에 따르면 피스타치오 건강 연구소, “피스타치오는 구리와 망간의 훌륭한 공급원이며 인의 좋은 공급원입니다. 또한 1회 제공량당 일일 섭취량의 20%를 제공하는 훌륭한 비타민 B6 공급원입니다.” 이 빠르고 쉬운 레시피로 다음 새우 요리에 건강한 맛을 더하세요. 파프리카를 곁들인 피스타치오 껍질 새우.
아몬드
아몬드는 영양소의 발전소입니다. 에 따르면 MayoClinic.com, 아몬드는 다른 견과류보다 더 많은 칼슘을 함유하고 있으며 비타민 E가 풍부합니다. 이것으로 다음 디저트를 건강한 간식으로 만드십시오. 아보카도, 초콜릿, 아몬드 트라이플.
헤이즐넛
헤이즐넛은 또한 비타민의 발전소입니다. 에 따르면 오레곤Hazelnut.org, "헤이즐넛은 견과류 중 엽산 함량 1위입니다." 엽산은 선천적 기형의 위험을 줄이는 역할을 합니다. 헤이즐넛은 또한 섬유질이 풍부하여 배고픈 욕구를 억제하는 데 도움이 됩니다. 헤이즐넛과 함께 버무려 다음 샐러드에 크런치를 더하세요. 매우 건강한 샐러드 아이디어는 구운 헤이즐넛과 함께 버무린 고르곤졸라 치즈를 곁들인 시금치와 배 샐러드입니다.
더 맛있는 요리법
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피칸 껍질 메기
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