여행하는 음식: 테일게이트 파티 레시피 – SheKnows

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축구 시즌입니다. 즉, 뒷담화 및 게임 데이 파티가 한창입니다. 여행도 잘 가고 맛도 더 좋아지는 최고의 테일게이트 파티 레시피를 확인하세요. 이 맛있는 요리로 팀을 응원할 수 있습니다.

휠체어에 테디 베어
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뒷문 파티

베이컨으로 감싼 마늘 할라피오 포퍼

4~6명의 테일게이터 제공

"여행이 잘 가고 맛이 좋은 요리법은 베이컨으로 감싼 할라피뇨 포퍼입니다."라고 Dave Lamm은 말합니다. TailgatingIdeas.com. “신선한 할라피뇨 고추, 크림 치즈, 마늘, 베이컨으로 만든 정말 간단한 레시피입니다.”

재료

  • 신선한 할라피뇨 고추 12~14개
  • 8온스 크림 치즈
  • 다진마늘 2큰술(마늘가루 대용)
  • 슬라이스 베이컨 1파운드
  • 축축한 이쑤시개

지도

  1. 각 할라피뇨를 세로로 반으로 자릅니다. 후추의 바깥 부분만 남기고 모든 씨앗과 내부 막을 제거합니다.
  2. 볼에 크림치즈와 마늘을 함께 섞어 모든 마늘이 크림치즈에 잘 섞이도록 합니다.
  3. 크림 치즈가 씨앗이 있던 구멍을 채울 때까지 각 후추를 채우십시오.
  4. 베이컨 한 장으로 속을 채운 고추를 감싸고 이쑤시개로 잡는다. (팁: 그릴에 불이 붙지 않도록 이쑤시개를 물에 30분 동안 담가둡니다.)
  5. 베이컨이 타거나 타지 않도록 중간 가열 그릴에 고추를 놓습니다.
  6. 모든 면이 익었는지 확인하기 위해 자주 뒤집습니다. 베이컨이 바삭해지면 꺼내서 바로 드십시오.

메모: 이들은 파티 전날 밤에 쉽게 조립하고 밤새 얼릴 수 있습니다. 문을 나서는 길에 냉동실에서 꺼내 주차장으로 가는 길에 해동시키세요.

계란과 치즈 테일게이팅 비스킷

"남편과 저는 NFL 잭슨빌 재규어의 열렬한 팬이며 홈 경기를 위해 경기장에서 약 20명의 친구들과 뒷문을 엽니다."라고 말합니다. 캐리 맥라렌. “저는 집에서 소시지, 계란, 치즈 아침용 머핀을 만들어 뒷문으로 가져가는 것을 좋아합니다. 그들은 여행을 잘 하고 테일게이팅 장비를 설치하는 동안 먹을 수 있는 완벽한 음식입니다!”

재료

  • 1파운드 소시지, 갈색으로 만들고 물기 제거
  • 계란 6개
  • 비스퀵 1컵
  • 우유 2컵
  • 소금 1/2작은술
  • 후추 1/4작은술
  • 강판에 간 체다 치즈 2컵
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지도

  1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 머핀 틀을 부드럽게 덮기 위해 쿠킹 스프레이를 사용하십시오.
  2. 물기를 뺀 소시지를 각 통의 바닥에 바닥을 덮을 수 있을 정도로 고르게 놓습니다.
  3. 계란, Bisquick 믹스, 우유, 소금 및 후추를 함께 섞으십시오. 소시지 위에 혼합물을 고르게 붓습니다.
  4. 각각의 위에 체다 치즈를 뿌린다.
  5. 20~25분간 굽는다.

참치 테일게이팅 슬라이더

참치는 운송이 더 쉽기 때문에 쇠고기의 좋은 대안입니다. 예를 들어 StarKist Flavor Fresh Pouch® 식품의 안전에 대해 걱정할 필요가 없는 방식으로 포함되어 있습니다. 이 파우치는 쉽게 열 수 있으며(캔 따개 없음!) 배수가 필요하지 않습니다.

재료

  • 2파우치, 2.6온스 StarKist 저나트륨 청크 라이트 참치 in water
  • 3/4 컵 빵 부스러기, 분할
  • 잘게 썬 체다 치즈 1/2컵, 지방 감소
  • 무지방 마요네즈 1/2컵(샐러드 드레싱 제외)
  • 잘게 썬 파 2큰술
  • 1/8 컵 액체 계란 대체품
  • 아도보 소스에 담근 다진 치폴레 고추 2큰술
  • 카놀라유 2작은술
  • 슬라이더 빵 6개
  • 장식용 양상추와 토마토(선택사항)

지도

  1. 중간 크기의 그릇에 참치, 빵가루 1/2컵, 치즈, 마요네즈, 양파, 계란 대용품을 넣고 섞습니다. 잘 섞다.
  2. 6개의 패티로 만듭니다(패티당 약 1/4 컵 혼합물). 접시에 남은 1/4 컵 빵 부스러기를 놓습니다. 패티의 양면을 빵 부스러기로 코팅하십시오.
  3. 달라붙지 않는 프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다. 패티를 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면에서 3~5분 굽습니다.
  4. 슬라이더 롤빵에 참치 패티를 올리고 아보카도 한 조각과 토마토, 다진 고수 약간을 올려주세요.

치즈 베이컨 담요에 돼지

Riva Farrell이 제공한 이 레시피는 고전적인 테일게이팅 레시피에 재미있는 반전을 더했습니다.

재료

  • 핫도그
  • 체다 치즈 슬라이스
  • 베이컨 스트립
  • 초승달 롤

지도

  1. 핫도그를 가운데로 자르되 완전히 반으로 자르지 마십시오. 슬릿에 체다 치즈 한 조각을 넣어주세요.
  2. 베이컨 조각으로 개를 감싸고 초승달 롤 반죽으로 싸십시오.
  3. 초승달 모양이 익을 때까지 화씨 375도에서 굽습니다.

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