추운 겨울은 말할 것도 없이 길고 피곤하게 느껴질 수 있습니다. 지친 하루의 끝을 이 맛있고 진정시키는 따뜻한 음료로 몸을 녹이세요.
관련 이야기. Ina Garten의 슈퍼볼 칵테일은 모든 짠 게임 데이 스낵과 완벽하게 어울립니다.
죄책감 없는 핫초코
긴 하루의 끝에 달콤한 간식이 필요하지만 자기 직전에 고칼로리 음료를 마신 것을 후회하고 싶지 않다면 이 간단하고 죄책감 없는 핫 초콜릿을 휘저어 보세요.
서빙 사이즈 1
재료:
- 무가당 아몬드 우유 1컵
- 바닐라 익스트랙 1/2작은술
- 코코아 가루 1큰술
- 액체 스테비아 한 방울, 맛보기
지도:
- 머그에 아몬드 우유와 바닐라를 넣고 전자레인지에 60~90초간 데워주세요.
- 코코아 가루가 완전히 섞일 때까지 저어주고 필요한 경우 30초 더 가열합니다.
- 원하는 단맛이 될 때까지 액상 스테비아를 넣고 드세요.
전통적인 아이리쉬 커피
현실을 직시하자. 아일랜드인은 술을 마실 줄 안다! 그리고 이 전통 음료는 최고 중 하나입니다.
서빙 사이즈 1
재료:
- 1-1/2 온스 아이리시 위스키
- 흑설탕 2작은술
- 뜨거운 커피 3/4컵
- 휘핑 크림
- 장식용 마라스키노 체리 1개(옵션)
지도:
- 설탕이 녹을 때까지 유리잔에 위스키, 흑설탕, 커피를 저어주세요.
- 음료 위에 휘핑크림을 퍼 올리거나 뿌립니다.
- 기호에 따라 체리를 올려 드세요.
메모: 더 크리미한 맛과 맛있고 달콤한 터치를 위해 Baileys를 추가하십시오!
매운 mulled 와인
멀드 와인은 겨울에 일반적으로 즐기는 무거운 음료에 대한 훌륭하고 가벼운 대안입니다. 이것 레시피는 특별한 사람이나 친구와 함께 밤을 보내기에 좋은 설탕과 향신료의 맛있는 조화입니다.
4인분
재료:
- 레드와인 1병
- 과립 설탕 1/3 컵
- 오렌지 1개, 제스트 및 주스
- 1 시나몬 스틱
- 정향 1/2큰술
- 육두구 1작은술
- 1 스타 아니스
- 말린 월계수 잎 1개
지도:
- 큰 냄비에 설탕, 오렌지 제스트, 오렌지 주스, 계피 스틱, 정향, 육두구, 스타 아니스, 월계수 잎, 레드 와인 1컵을 넣습니다. 지속적으로 저어주면서 약한 불로 천천히 따뜻하게 합니다.
- 설탕이 녹으면 나머지 와인을 넣고 약한 불에서 30분 동안 계속 데워줍니다.
- 양념을 제거하기 위해 고운 체를 통해 투수에 붓습니다.
- 잔에 붓고 서빙합니다.
메모: 와인은 데워지고 매운맛이 나기 때문에 값비싼 브랜드를 사는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 저렴한 병이면 됩니다!
달콤한 뜨거운 토디
Hot toddies는 여러면에서 따뜻하고 진정됩니다. 꿀, 레몬, 브랜디의 조합은 날씨가 조금 우울할 때 필요한 것입니다.
서빙 사이즈 1
메모: 원하는 음료의 농도에 따라 물을 더 추가하거나 더 적게 추가할 수 있습니다.
재료:
- 1-1/2 온스 브랜디
- 꿀 1큰술
- 반 레몬에서 주스
- 끓는 물 1/2컵
- 계피 스틱(선택 사항)
지도:
- 머그에 브랜디, 꿀, 레몬을 넣습니다.
- 뜨거운 물을 붓고 섞이도록 저어줍니다.
- 장식용 계피 스틱을 추가하십시오.
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