콩은 이미 처리된 테이블에 올 필요가 없습니다. 그들은 실제로 먹기에 매우 좋고 건강에 좋습니다!
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 완벽한 여름 반찬인 멜론에 독특한 풍미를 더했습니다.
그 그린 샐러드를 버리고 점심으로 콩을 먹습니다. 예, 콩을 준비하는 데는 꽤 오랜 시간이 걸릴 수 있지만, 모든 담그고 요리하는 것은 당신이 헌신한 1분마다 가치가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 간단하고 매우 건강합니다. 당신은 이것을 좋아하게 될 것이다!
콩, 참치, 토마토 샐러드 레시피
4인분
재료:
- 콩 1컵(밤에 불린 후 물기를 뺀 것)
- 다진 셀러리 1줄기
- 반으로 자른 방울토마토 1/2컵(큰 경우 4등분)
- 5 온스 통조림 참치 통조림 올리브 오일에 보관, 물기 제거
- 회향 씨앗 1/2작은술
- 레몬 1개, 주스만
- 소금
- 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일
지도:
- 중불에서 소금물을 넣은 냄비에 콩이 부드러워질 때까지 2-1/2시간 동안 요리합니다. 물을 버리고 콩을 식히십시오.
- 서빙 볼에 식힌 콩, 셀러리, 토마토, 참치, 회향 씨를 섞습니다.
- 레몬 주스, 소금, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일로 간을 합니다. 금액은 귀하의 재량입니다.
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