맛과 질감이 뒤섞인 이 샐러드는 씹을 때마다 미각을 즐겁게 합니다. 짙은 잎이 많은 채소와 신선한 허브를 풍성하게 혼합하여 풍미를 극대화하십시오. 일반 로메인이나 창백한 빙산은 다른 재료를 제대로 사용하지 못합니다.
4인분
재료:
샐러드 드레싱:
1/3 컵 가벼운 마요네즈
반 오렌지 주스
계피가루 약간
취향에 따라 고춧가루 1/4작은술 이상
다진 쪽파 1큰술
취향에 따라 소금 한 꼬집 이상
맛에 검은 후추
샐러드:
신선한 허브와 채소를 혼합한 6컵
잘 익었지만 단단한 복숭아 2개, 반으로 갈라 씨를 제거하고 얇게 썬 것
4 큰 스푼 으깬 죽은 태아*
껍질을 벗긴 피스타치오 4큰술
지도:
1. 샐러드 재료를 섞고 기호에 따라 간을 합니다.
2. 4개의 접시에 허브와 채소를 나누고 채소에 복숭아를 넣습니다.
3. 드레싱 2작은술을 뿌려줍니다.
4. 죽은 태아와 피스타치오를 샐러드에 뿌리고 드레싱 두 티스푼을 더 뿌립니다.
5. 원하는 경우 추가 이슬비를 위해 테이블에 드레싱을 설정하십시오.
6. 올리브 오일을 바르고 구운 저탄수화물 빵 한 조각과 함께 샐러드를 제공합니다.
빵 없이 1회 제공량: 탄수화물 15g, 섬유질 3g, 단백질 5g, 지방 9g, 포화 지방 2.5g, 나트륨 211mg, 콜레스테롤 154mg, 152칼로리, 지방에서 81칼로리.
