자연적으로 달콤하고 쫄깃하며 달콤하거나 짭짤한 요리법을 위한 맛있는 건강 성분인 말린 자두는 태양 아래서 하루를 보내고 있습니다. 새로운 연구에 따르면 이러한 영양의 보석에는 생각보다 많은 것이 있습니다.
자연적으로 달콤하고 쫄깃하며 달콤하거나 짭짤한 요리법을 위한 맛있는 건강 성분인 말린 자두는 태양 아래서 하루를 보내고 있습니다. 새로운 연구에 따르면 이러한 영양의 보석에는 생각보다 많은 것이 있습니다.
말린 자두는 건강상의 이점을 제공합니다
물론 말린 자두는 자두에 불과하지만 말린 자두라고 하면 먹기 쉬운 것 같습니다. 그들은 당신을 "정규"로 유지한다는 평판을 가지고 있지만 말린 자두의 이점은 그 이상입니다.
영국 영양 저널(British Journal of Nutrition)에 발표된 새로운 연구에 따르면 말린 자두는 뼈에 좋습니다. “말린 자두는 내가 수십 년 동안 본 것 중 가장 뼈에 친화적인 과일입니다. 그들은 좋은 뼈 건강을 유지하기 위한 자연의 해결책입니다.”라고 Dr. Bahram H. 아르즈만디. "제 경력 동안 저는 무화과, 대추야자, 딸기, 건포도를 포함한 수많은 과일을 테스트했지만 그 중 어느 것도 말린 자두가 골밀도에 미치는 영향에 거의 미치지 못했습니다."
Arjmandi 박사는 플로리다 주립대학의 교수이자 인간 과학 대학의 영양, 식품 및 운동 과학 학장입니다. 그와 연구원 그룹은 12개월 동안 두 그룹의 폐경 후 여성을 테스트하여 말린 자두와 말린 사과가 뼈 건강에 미치는 영향을 비교했습니다. 말린 자두는 유망한 결과를 보여주었습니다.
Arjmandi 박사에 따르면 캘리포니아 말린 자두에는 비타민 K, 칼륨, 구리 및 붕소와 같은 많은 화합물과 영양소가 포함되어 있어 함께 시너지 효과를 발휘하여 뼈의 미네랄 손실을 방지합니다.
먹다
연구원들은 말린 자두의 이점을 선전하는 유일한 사람들이 아닙니다. 올림픽 선수 나탈리 코플린 사탕처럼 달콤한 영양의 보석을 먹습니다. 그녀는 심지어 캘리포니아 말린 자두 보드 말린 자두를 먹는 것이 몸에 정말 좋다는 소식을 알리기 위해 대변인으로.
Coughlin은 "말린 자두는 항상 휴대하기 좋은 간식입니다. “내 식단은 프로 수영 선수로서 성공하는 데 매우 중요했습니다. 하루에 5시간에서 6시간 정도 어디에서든 훈련을 하는데 내 몸은 끊임없이 무너지고 있다. 따라서 식단에 최고의 연료 공급원과 가장 영양이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 매우 중요하며 말린 자두가 목록의 맨 위에 있습니다.”
말린 자두의 뼈 건강 측면은 채식주의자들에게 특히 좋은 소식입니다. 완전채식 일반적인 유제품 기반 칼슘 공급원은 포함되어 있지 않습니다.
더 비건 뉴스 당신이 사용할 수있는!
