경의를 표하여 중국의 설날, 2월 3일부터 중국어로 축하해 보세요 와인. 중국이 적포도주와 백포도주를 생산하고 와인 수입업자와 와인 애호가들 사이에서 매우 인기를 얻고 있다는 사실에 놀랄 것입니다. 중국의 맛있고 독특한 와인 품종을 보려면 현지 와인 가게를 방문하십시오.
만리장성 샤또 선고드 까베르네 소비뇽 메를로
30년의 역사를 지닌 Great Wall Chateau Sungod는 또한 중국 최초의 와이너리 중 하나입니다. 중국 와인 시장은 프랑스, 이탈리아 등에 비하면 아직 생소한 시장이지만 완성도를 높이기 위해 노력하고 있다. 이 특별한 레드는 부드럽고 부드러우면서도 전통적인 카베르네의 강한 풍미를 가지고 있습니다. 붉은 고기와 함께 먹거나 단독으로 마셔도 좋습니다.
드래곤 씰 메를로
와인 사업에서 100년 이상 된 Dragon Seal의 Merlot은 베리와 붉은 과일의 힌트가 있는 짙은 붉은 색을 띠고 있습니다. 크고 대담한 맛은 약간의 초콜릿과 허브로 마무리되어 부드러움과 잘 어울립니다. 이 와인을 푸짐한 파스타 요리와 돼지고기와 같은 대담한 풍미와 함께 사용하십시오.
만리장성 샤또 선고드 리저브 리슬링
Great Wall Chateau Sungod 와이너리의 또 다른 맛있는 와인인 이 리슬링은 선명하고 밝고 달콤합니다. 전통적인 리슬링과 비교할 때 중국 버전은 상당히 건조합니다. 해산물, 특히 조개류와 함께 마신다.
중국 왕조 스파클링 와인
샤도네이와 리슬링 포도로 만든 이 스파클링 와인은 프랑스 샴페인 기법으로 만들어집니다. 매우 가볍고 신선하며, 이 거품은 과일 향이 풍부할 뿐만 아니라 단단한 풀바디 맛도 있습니다. 건배할 축제용 와인을 찾고 있다면 이 향이 모든 훌륭한 특성을 가지고 있습니다.
중국 왕조 아이스 와인
아이스와인은 그다지 인기 있는 품종은 아니지만 중국 왕조는 그 버전을 상당히 잘 만듭니다. 아이스 와인의 최대 생산지인 캐나다와 비슷한 날씨로 인해 톈진 지역은 겨울에 냉동 포도를 수확하기에 완벽한 환경입니다. 매우 신선한 맛을 지닌 이 독특한 와인은 적당한 농도의 설탕과 과일 향이 특징입니다. 일반적인 아이스 와인보다 약간 비싸지만 섬세한 맛으로 가치가 있습니다.
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