설날이라고도 하며, 중국의 설날 2월 시작 3, 2011. 서양의 새해 축제와 마찬가지로 중국 설날은 음식, 즐거움, 가족 및 전통의 시간이며 중국에서 일년 중 가장 중요한 명절입니다.
상징과 전통
대부분의 휴일과 마찬가지로 중국 설날은 상징과 전통으로 가득 차 있습니다.
구정을 기념하기 위해 사람들은 불운을 버리고 다가오는 해에 새로운 출발을 준비하기 위해 집을 청소합니다. 사람들의 행운과 건강을 기원하는 붉은색 장식과 현수막을 걸고 폭죽을 터뜨리는 것이 관례입니다. 설화에 따르면 중국이 시작되기 전날 밤 사람들을 잡아먹는다고 믿었던 짐승인 니안(Nian)을 겁주도록 도와주세요. 새해.
그러나 정말로, 모두가 일년 내내 고대하는 멋진 음식 없이 어떤 축하가 완성되겠습니까? 올해에는 다른 방법으로 축하하지 않았을 수도 있는 휴가에 참여하는 것을 고려하십시오. 친구와 가족은 새로운 전통과 간식을 즐기고 기억에 남을 추억을 만들 기회를 갖게 될 것입니다.
중국 설날 요리
빨간색 테이블 러너와 냅킨을 사용하여 테이블을 차리고 축제용 등불을 걸고 폭죽을 비축하고 다음과 같은 중국 전통 설날 요리를 만들어 보세요. 축하를 시작하자!
상추를 뜻하는 광둥어 단어는 운이 좋아지는 것처럼 들립니다. 제스티 치킨 레터스 랩 인기 있는 (그리고 맛있는) 요리를 만드십시오.
긴 국수는 장수를 나타냅니다. 제공하다 장수 국수 장수를 보장합니다. 서빙하거나 먹을 때 면을 자르거나 부러뜨리지 않도록 주의하십시오. 전통에 따르면 면이 짧아지면 수명이 단축됩니다.
금괴처럼 보이기 때문에 춘권은 항상 메뉴에 있습니다. 만들어보기 축제 중국 춘권 손님의 행운을 위해.
만두는 새해 축하 행사에서 제공되는 전형적인 간식입니다.디핑 소스를 곁들인 구정 만두 맛있는 보물 상자와 같습니다.
축하를 마무리하기 위해 봉사하십시오. 구정 찹쌀떡. 매년 더 크게 성장하고 더 많은 것을 성취한다는 상징입니다. 평범하지 않지만 손님이 좋아할 훌륭하고 전통적인 달콤한 디저트입니다.
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