아침 라떼가 하루를 시작할 때 가장 좋은 일이 될 수 있지만 바닐라 라떼 크림시클을 위한 이 레시피는 오후나 저녁에도 활기를 불어넣을 수 있습니다. 내 말은, 그들은 막대기에 얼린 바닐라 라떼입니다. 누가 더 많은 것을 요구할 수 있습니까?
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액체 버전과 마찬가지로 "거품" 레이어가 맨 위에 있고 풍부한 커피 맛이 바로 아래에 있습니다. 여기에 평소 커피에 첨가하는 것보다 약간 더 많은 감미료(저는 꿀을 사용했지만 원하는 경우 설탕을 사용할 수 있음)를 추가했지만 선택은 귀하의 몫입니다.
바닐라라떼 크림시클 레시피
수율 6
재료:
크림층의 경우
- 그릭 요거트 5큰술
- 우유 2큰술
- 꿀 3큰술
- 순수한 바닐라 추출물 1/2작은술
커피층의 경우
- 추출한 커피 1-1/2컵
- 그릭 요거트 3큰술
- 꿀 3큰술
- 순수한 바닐라 추출물 1/4작은술
지도:
크림층의 경우
- 이것은 금형(Creamsicles의 상단 부분)에 추가할 첫 번째 레이어가 됩니다. 그릇에 요구르트와 우유를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 털다.
- 꿀과 바닐라를 첨가하십시오. 결합하기 위해 저어줍니다. 맛을 보고 필요에 따라 맛을 조절합니다.
- 혼합물을 몰드에 숟가락으로 떠서 위쪽의 약 1/3 정도만 넣습니다.
- 냉동실에 1시간 동안 또는 얼 때까지 두십시오.
커피층의 경우
- 볼에 브루잉 커피와 그릭 요거트를 넣고 부드러워질 때까지 휘핑합니다.
- 혼합물에 꿀과 바닐라를 첨가하십시오. 결합하기 위해 저어줍니다. 맛을 보고 필요에 따라 맛을 조절합니다.
- 10~15분 동안 또는 식을 때까지 냉장 보관합니다.
- 크림층이 얼고 커피층의 혼합물이 차가워지면 커피 혼합물을 크림층 위의 틀에 붓습니다.
- 약 45분 동안 얼리되 완전히 얼 때까지 하지 마십시오. 나무 막대기나 몰드의 플라스틱 손잡이를 각 몰드의 중앙에 조심스럽게 추가합니다.
- 고체가 될 때까지 계속 얼립니다.
- 몰드에서 크림시클을 제거하려면 따뜻한 물에서 몇 초 동안 실행하여(꼭대기가 물 아래로 흘러내리지 않도록 주의) 느슨하게 합니다.
- 즉시 봉사하십시오.
이 간식으로 하루를 활기차게 보내세요.
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