올해 총선의 밤이 축하의 이유인지, 4년 간의 불안을 조장하는지, 선거의 밤 파티는 우리의 새로운 대통령. 소속 정당이 국가적 문제에 대해 특정한 입장을 갖고 있을 뿐만 아니라 와인 선호도에 대해서도 많은 것을 말해준다는 사실을 알게 되면 놀랄 수 있습니다.
미국 역사상 가장 기대되는 대통령 선거를 준비하기 위해 선거의 밤 모임에서 손님에게 제공할 정치적으로 올바른 최고의 와인을 소개합니다.
정치적 성향 및 와인 선호도
에 따르면 와인 시장 협의회, 와인 연구 및 소비자 소비 동향의 업계 리더인 경우, 귀하의 우익 또는 좌익 소속은 또한 와인 선택의 상징입니다.
공화주의자
레드 스테이트 와인을 마시는 사람들은 익숙하지 않은 브랜드의 와인을 구입하고 집에서 마시고 식사와 얼마나 잘 어울리는지를 기준으로 와인을 선택할 가능성이 더 큽니다.
민주당원
블루 스테이트 와인을 마시는 사람들은 샴페인이나 스파클링 와인을 더 많이 마시고, 현지 와이너리에서 와인을 시음하고, 지속 가능하거나 유기농으로 재배된 포도로 만든 와인을 구매할 가능성이 더 큽니다.
선거의 밤 엔터테인먼트를 위한 전문 와인 및 음식 선택
선거의 밤은 감정의 롤러코스터가 될 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.
“선거의 밤은 불안을 해소하고 궁극적으로 승리를 축하하거나 자신을 위로하는 것입니다. 오늘날 가장 인정받는 젊은 소믈리에이자 작가인 Courtney Cochran은 말합니다. NS 트렌디한 맛: 와인에 대한 신선한 가이드, 2007년 Georges Duboeuf Wine Book of the Year 상을 수상했습니다. "당신의 와인과 음식 페어링은 이러한 감정적 인 최고와 일치해야합니다. 그렇지 않으면 저녁의 기복에 길을 잃을 것입니다."
공화주의자
공화당의 경우, Cochran은 다음과 같은 파티 페어링을 권장합니다.
- 양고기 케밥과 잘 어울리는 카베르네 소비뇽
- 스파클링 와인과 프라이드 치킨
- 우아한 피노 누아와 치즈 모듬
이러한 권장 사항은 경우에 관계없이 완벽하게 짝을 이룰 뿐만 아니라 선거 밤 모임을 위한 몇 가지 보너스도 제공합니다. 양고기 케밥과 치즈 쟁반은 긴장이 고조되고 프라이드 치킨이 되었을 때 파티 참석자들의 주의를 맛있게 돌릴 수 있습니다. 전형적인 미국 요리 - 선거를 1분도 놓치고 있을 때 텔레비전 앞에서 식사하기에 이상적입니다. 질문.
민주당원
민주당원을 위해 Cochran은 다음과 같은 와인 및 음식 페어링을 권장합니다.
- 화덕에 구운 소시지와 버섯 피자와 함께 지속 가능하게 생산된 시라
- 유기농 스파클링 와인과 사모사와 도사 플래터
- 컵케이크 구색과 짝을 이루는 늦은 수확 디저트 와인
Cochran은 "피자는 특히 튜브 앞에서 캠핑을 할 때 친구들과 나누기 좋은 캐주얼한 식사를 제공합니다."라고 말합니다. 그녀는 또한 매운 재료를 사용하면 TV뿐만 아니라 음식에도 계속 관심을 가질 수 있기 때문에 매운 사모사와 도사 플래터를 추천합니다. 선거 결과와 상관없이 컵케이크는 팽팽한 저녁의 달달한 피날레를 장식하며 각자의 축하감을 선사한다.
선거의 밤에 새로운 와인을 맛보십시오
와인과 음식의 페어링에는 규칙도 없고 정답도 없고 오답도 없습니다. 우리의 정당이 무엇이든 간에 와인과 음식은 함께 즐기기 위한 것임을 기억하는 것이 중요합니다. 좋아하는 조합을 찾는 재미를 느껴보세요. 당신이 좋아하는 것을 마시고 자신의 취향을 믿으십시오.
그리고 임박한 선거가 초조해 할지라도 포도주에 관해서는 두려울 것이 없습니다. 와인을 마시는 많은 미국인들은 실제로 와인을 두려워해서 원하는 만큼 자주 마시지 않습니다. 특히 선거가 임박함에 따라 2012년 선거 결과를 축하하거나 추모하면서 가족 및 친구들과 공유할 흥미로운 새 와인을 따기에 이보다 더 좋은 변명은 없습니다. 어느 쪽이든, 당신은 새로운 것을 발견하고 그것을 하는 동안 재미있을 것입니다.
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