너희들이 나 같으면 에피타이저를 가져오겠다고 약속해서 파티 당일 머리 잘린 닭처럼 뒤죽박죽이다. 모든 것에 스트레스를 받는 대신 빠르고 쉽고 맛있고 퇴폐적인 휴대용 전채 요리를 만들어 보세요.
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 미니 프로슈토 토핑 피자는 참을 수 없을 정도로 귀엽고 맛있습니다.
이것들은 매우 쉽게 진행하고 거의 모든 종류의 파티에 가져갈 수 있습니다. 도착하면 신속하게 재가열할 수 있으므로 따뜻하고 끈적끈적하며 친구들 모두에게 절대적으로 맛있습니다. 당신이 거기에 간다고 말하기 30분 전에 준비하기 위해 당신이 땀을 흘리고 있다는 것을 아무도 알 필요가 없습니다.
1
아주 쉽게 구운 마늘 후무스 레시피
약 8인분
재료:
- 머리 마늘 1개
- 올리브 오일 4큰술, 나누어서
- 물기를 뺀 병아리콩 1캔(15온스)
- 소금 1작은술
- 다진 후추 1/2작은술
- 레몬즙 1큰술
- 상단에 신선한 파마산 치즈
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다. 붙지 않는 요리 스프레이로 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 마늘의 꼭대기를 자르고 머리를 베이킹 접시에 넣으십시오. 올리브유 2큰술을 뿌린다. 약 20분 동안 또는 매우 향이 날 때까지 굽습니다. 아직 따뜻할 때 껍질을 벗기고 따로 보관하십시오.
- 마늘, 병아리콩, 식용유 2큰술, 소금, 후추, 레몬즙을 푸드 프로세서에 넣습니다. 부드러워질 때까지 펄스하십시오. 맛을 내기 위해 추가로 소금과 후추를 첨가하십시오.
2
트리플 치즈, 시금치, 아티초크 딥 레시피
약 6인분
재료:
- 물기를 빼고 잘게 썬 아티초크 하트 1캔(14온스)
- 해동하고 물기를 완전히 제거한 냉동 시금치 1팩(10온스)
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈 3/4컵
- 초바니 그릭 요거트 3/4컵
- 다진 파마산 치즈 1/2컵
- 생 모짜렐라 치즈 약 4장
- 마늘 가루 1/2작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 붙지 않는 요리 스프레이로 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
- 아티초크 하트와 시금치는 물기를 완전히 빼십시오. 그런 다음 그릭 요거트, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 소금, 후추, 마늘 가루를 섞습니다.
- 혼합물을 준비된 캐서롤 접시에 붓습니다. 모짜렐라 치즈 조각을 올려주세요. 후추로 장식하십시오.
- 약 20분 동안 또는 치즈가 녹고 혼합물이 전체적으로 따뜻해질 때까지 굽습니다.
3
리치 파테 크로스티니 레시피
약 16인분
재료:
- 16 조각 프랑스 빵
- 마늘 치즈 스프레드 약 1컵
- 돼지고기 페이트 약 8온스(다른 페이트 사용 가능)
- 꿀 4큰술
- 소금과 후추
- 신선한 가지 로즈마리와 타임
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 붙지 않는 요리 스프레이로 쿠키 시트에 기름을 바르고 따로 보관하십시오. 시트에 프랑스 빵을 놓습니다. 각 크로스티니 위에 치즈를 조심스럽게 펴고 파테 1테이블스푼을 얹습니다. 소금과 후추를 뿌린다.
- 약 6~8분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 꿀과 신선한 허브 가지를 얹습니다.
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