감사합니다. 혼례 돈을 벌지 않는 손님, 들러리 또는 샤워 호스트? 이 사랑스럽게 장식된 웨딩 테마 설탕 쿠키의 배치를 만드십시오! 이 아름다운(맛있는) 쿠키의 가장 큰 장점은 테마, 웨딩 색상 및 드레스에 맞게 사용자 정의할 수 있다는 것입니다! 누가 호의나 선물이 비싸야 한다고 말했습니까?
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전문 제빵사의 장식 기술이 없어도 퐁당과 꽃, 진주와 같은 먹을 수 있는 모양의 사탕을 사용하여 멋진 쿠키를 만들 수 있습니다! 식힌 후에는 각 쿠키를 원하는 리본으로 묶은 아름다운 메쉬 또는 셀로판 백에 싸서 보기에도 훌륭할 뿐만 아니라 맛도 놀랍도록 아름답게 포장하세요!
웨딩 슈가 쿠키
쿠키 약 12개 생성
재료:
쿠키의 경우:
- 부드러운 버터 5큰술
- 백설탕 3/4컵
- 계란 1개
- 바닐라 추출물 1작은술(아몬드를 사용해도 됨)
- 밀가루 1-2/3컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 소금 1/4작은술
퐁당의 경우:
- 흰 옥수수 시럽 1/2컵
- 쇼트닝 1/2컵
- 소금 1/2작은술
- 투명한 바닐라 추출물 1/2작은술
- 1파운드 과자 장수의 설탕
지도:
- 쿠키를 만들려면: 중간 크기의 그릇에 크림 버터와 설탕을 넣습니다. 계란과 바닐라를 넣고 잘 섞는다. 다른 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 조심스럽게 섞습니다. 크림화된 버터 혼합물에 밀가루 혼합물을 한 번에 한 컵씩 첨가하고 첨가 사이에 혼합합니다. * 반죽이 부서지지만 굳어집니다. 반죽으로 도우를 한덩어리로 만들어 비닐랩이나 왁스페이퍼로 꽁꽁 싸줍니다. 냉장고에 넣고 밤새 식히십시오.
- 반죽이 차가워지면 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 쿠키 시트에 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 충분히 뿌립니다. 그런 다음 가볍게 가루를 뿌린 표면에 반죽을 약 1/4인치 두께로 굴립니다. 가장자리에 밀가루를 살짝 뿌린다 웨딩 테마 쿠키 커터 그리고 모양을 잘라냅니다. 반죽 조각을 다시 굴리고 모든 반죽이 사용될 때까지 반복합니다.
- 쿠키를 최소 1인치 간격으로 놓고 8~12분 동안 또는 쿠키가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 냉각 랙에 놓고 설탕을 입히기 전에 완전히 식힙니다.
- 쿠키가 식는 동안 버터 크림 퐁당을 준비하십시오. 큰 볼에 쇼트닝과 옥수수 시럽을 섞습니다. 소금과 바닐라향을 솔솔 뿌린 후, 뻣뻣한 반죽이 될 때까지 제과용 설탕을 서서히 섞어주세요. 최상의 결과를 위해 반죽을 손으로 반죽하십시오.
- 슈가파우더를 뿌린 단단한 표면에 반죽을 최소 1/8인치 두께가 될 때까지 굴립니다. 식힌 쿠키를 조심스럽게 덮고 남은 반죽을 잘라냅니다. 케이크와 아이싱 젤, 슈가 펄 또는 캔디로 장식하고 즐기십시오!
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