단순히 놀라운 스터핑 레시피 – SheKnows

완벽하게 구운 칠면조는 매년 추수감사절에 모든 찬사를 받는 경향이 있지만, 우리에게는 맛있는 추수감사절이 세 번 있습니다. 스터핑 레시피 그것은 그들 자신의 격찬을 받을 것입니다.

관련 이야기. Jamie Oliver의 Make-Ahead 그레이비 레시피에는 우리가 본 것 중 가장 특이한 비밀 재료가 있습니다.

매운 옥수수 빵을 채우는 요리법

12인분

재료:

• 큐브 플레인 콘브레드 8컵
• 입방체 통밀 빵 4컵
• 올리브 오일 1큰술
• 반으로 자른 초리조 3/4파운드
• 다진 양파 1개
• 잘게 썬 붉은 피망 1개
• 씨를 제거하고 잘게 썬 할라피뇨 2개
• 다진 마늘 3쪽
• 다진 신선한 오레가노 2큰술
• 잘게 썬 신선한 파슬리 1/4컵
• 잘게 썬 신선한 고수 1/4컵
• 소금과 갓 갈은 후추
• 계란 3개
• 닭 육수 4컵

지도:

1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 13 x 9인치 베이킹 접시에 기름을 넉넉히 바르십시오.
2. 큰 베이킹 시트에 빵을 한 겹으로 깔고 오븐에서 약 8분 동안 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오. 오븐 열을 화씨 350도로 낮추십시오.
3. 중불로 큰 프라이팬에 기름을 데우십시오. 쵸리조를 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리합니다. 홈이 있는 스푼을 사용하여 초리조를 종이 타월 더미에 옮겨 물기를 빼세요.
4. 프라이팬에 양파, 피망, 할라피뇨를 넣고 양파가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 자주 저으면서 요리합니다. 마늘을 넣고 1분 동안 저으면서 요리합니다. 큰 그릇에 옮깁니다.
5. 양파 혼합물을 담고 있는 그릇에 초리조, 오레가노, 파슬리, 고수, 조각 빵을 추가합니다. 합치기 위해 던집니다. 소금과 후추로 간을 하고 다시 버무린다.
6. 큰 볼에 계란을 살짝 풀어준 후 육수를 부어주세요. 빵 혼합물을 붓고 섞는다. 준비된 베이킹 접시로 옮깁니다.
7. 1시간 동안 또는 상단이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하게 제공하십시오.

피칸과 사과를 곁들인 사워도우 소시지 스터핑 레시피

12인분

재료:

• 1 파운드(1파운드)의 갈라진 밀 사워도우 빵, 덩어리로 자른 것
• 올리브 오일 1큰술
• 1파운드의 달콤한 이탈리안 칠면조 소시지, 껍질을 제거하고 부서진 것
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• 버터 3큰술
• 다진 양파 1개
• 당근 2개, 깍둑썰기
• 다진 셀러리 줄기 2개
• 깍둑썰기한 녹색 사과 2개
• 레몬 1개의 제스트와 주스
• 잘게 썬 신선한 파슬리 1/2컵
• 신선한 타임 잎 2큰술
• 소금과 갓 갈은 후추
• 구운 피칸 2컵
• 계란 3개
• 닭육수 3~4컵

지도:

1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
2. 큰 베이킹 시트에 빵을 한 겹으로 깔고 오븐에서 약 8분 동안 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오. 오븐을 화씨 350도로 낮추십시오.
3. 중불로 큰 프라이팬에 기름을 데우십시오. 소시지를 넣고 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 소시지를 접시에 옮깁니다.
4. 프라이팬에 버터를 넣고 버터가 녹을 때까지 휘젓는다. 양파, 당근, 샐러리를 넣습니다. 양파가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리하십시오. 사과를 넣고 가끔 저으면서 몇 분 동안 요리하십시오.
5. 파슬리와 타임을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 빵 조각을 기름을 넉넉히 두른 13 x 9인치 베이킹 접시에 옮기고 야채 혼합물과 피칸으로 덮고 결합되도록 저어줍니다.
6. 큰 볼에 계란과 육수 3컵을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 속을 채우십시오. 속이 마른 것 같으면 닭 육수를 더 넣으십시오.
7. 1시간 동안 또는 윗면이 살짝 구워질 때까지 굽습니다. 따뜻하게 제공하십시오.

글루텐 프리 버섯 캐러멜 양파 빵 속 레시피

좋아하는 글루텐 프리 빵을 큐브로 만들고 볶은 버섯과 양파로 가득 찬 놀라운 속을 채우십시오.

12인분

재료:

• 큐브형 글루텐 프리 빵 10컵(권장 프렌치 메도우 글루텐 프리 허니 잡곡 빵)
• 올리브유 3큰술, 나누어서
• 무염 버터 2큰술, 분할
• 1파운드의 야생 버섯 또는 단추 버섯, 얇게 썬 것
• 4등분하고 얇게 썬 큰 붉은 양파 1개
• 당근 2개, 깍둑썰기
• 다진 셀러리 줄기 2개
• 신선한 타임 잎 1큰술
• 다진 신선한 세이지 1큰술
• 잘게 썬 신선한 파슬리 1/2컵
• 소금과 갓 갈은 후추
• 계란 3개
• 닭 육수 4컵

지도:

1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 13 x 9인치 베이킹 접시에 기름을 넉넉히 바르십시오.
2. 큰 베이킹 시트에 빵을 한 겹으로 펼치십시오. 오븐에서 살짝 구워질 때까지 약 8분간 굽습니다. 따로. 열을 화씨 350도로 줄입니다.
3. 중불에서 큰 프라이팬에 올리브 오일과 버터를 각각 1테이블스푼씩 버터가 녹을 때까지 가열합니다. 버섯을 넣고 버섯이 부드럽고 살짝 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리합니다. 큰 그릇에 옮깁니다.
4. 팬에 남은 오일과 버터를 넣고 휘핑하여 버터를 녹입니다. 양파, 당근, 셀러리를 넣고 양파가 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 요리합니다. 타임, 세이지, 파슬리를 추가합니다. 소금과 후추로 간을 하고 잘 섞이도록 저어줍니다.
5. 양파 혼합물을 버섯이 든 큰 그릇에 옮깁니다. 큐브 식빵을 넣고 섞어주세요.
6. 큰 그릇에 계란을 가볍게 치십시오. 닭 육수를 붓습니다. 빵 혼합물을 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다. 준비된 베이킹 접시로 옮깁니다.
7. 1시간 동안 또는 상단이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 따뜻하게 제공하십시오.

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