X, Y, Z라는 글자가 있는 모든 세대들이여 들으십시오. 당신은 아마도 우리의 멋진 사촌들이 모든 좋은 것들을 얻는다는 것을 알아차렸을 것입니다. 예를 들어, 밀레니얼 핑크는 물건입니다. 실제로 시각적으로 매력적이며 관련성을 유지하도록 관리하는 핑크색의 범위입니다. 그림을 이동. 이 Xer 세대는 다음과 관련된 색상으로 인해 확실히 젤리입니다. 나의 비참하고 미학적으로 도전받은 세대는 대부분 혐오스러운 네온사인으로 샤르트뢰즈 레이스 장갑부터 핫핑크 고무 팔찌까지, 아쿠아의 죽은 새싹을 위한 강렬한 오렌지 스크런치까지 그물 머리.
그리고 새싹이라고 하면… 밀레니얼 세대는 어떻게든 자신의 밀레니얼 핑크 양상추를 득점, 그리고 장밋빛 식용이 Instagram 전체에 나타납니다. 핑크 러플리 양상추의 공식 명칭은 radicchio del Veneto 또는 la rosé del Veneto입니다. 그래, 이름조차 지옥처럼 섹시하다. 예, 유니콘과 어린 여름 요정들만이 마법의 케토 다이어트를 조금씩 갉아먹는 것처럼 보입니다. 이 작가는 마지막 무성하고 녹색이며 숨겨진 실리콘 밸리의 10분의 1에이커에 있는 마법에 걸린 이슬이 맺힌 밀레니얼 이끼에서 자라는 장밋빛 froufrou 잎을 상상할 수 있습니다.
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하지만! 이름이 이미 당신을 단서가 없다면 (당신은 당신 세대의 부족에 대해 너무 바빠서 시원한 색상과 양상추), 이 간식은 주로 베네토 지역에서 재배되는 치커리입니다. 이탈리아. 물론 지금은 미국으로 건너가 캘리포니아와 펜실베니아 및 기타 운 좋은 몇 개 주에서 자랍니다. 실제로 음식을 먹기 전에 사진을 찍어 소셜 미디어에 게시하여 식사 동료를 귀찮게 하는 경향이 있는 사람들 그것. (*기침* 빌어먹을 밀레니얼 세대 *기침*)
기본 radicchio(예: 너무 기본) — 지역 슈퍼마켓의 반짝이는 비닐 봉지에 들어갈 수 있습니다. 현지 허니 페이스 마스크와 패출리 에센스를 판매하는 유기농 협동조합에서 실제 헤드를 본 적이 있습니다. 머핀. 일반 radicchio는 1년 365일 사용할 수 있지만 축복받은 radicchio del Veneto(몇몇 radicchio의 다른 highbrow 품종)은 늦은 겨울과 이른 시간에 마법의 잠에서 나옵니다. 봄.
이제부터 스페셜 라디키오가 안타까워지기 시작하는 부분이다. 그들은 "강제" 품종입니다. 즉, 가난한 치커리가 조금 자라서 편안한 토양에서 뽑힙니다. 가을에 침대가 다시 심어진 다음 햇빛이 닿을 수 없도록 모래 속에 산 채로 묻혀 지독한 어둠 속에서 자라 끝납니다. 줄기.
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Kleenex를 받는 동안 기다리겠습니다. 햇빛이 부족한 채소를 위해 울어도 괜찮아. 밀레니얼 세대와 선호하는 치커리 품종에게는 힘든 삶입니다. 그러나 밀레니얼 핑크 양상추는 그 아름다움과 Instagram 사진 촬영을 위해 고통을 겪어야 한다는 사실을 인정한 것 같습니다. 양상추의 카다시안이라고 생각하시면 됩니다. @morganjfairchild가 인스타그램에 올린 이 진지하게 예쁜 음식을 확인하세요.
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에르마게르드! 심지어! mah 카메라 폰 프레임에 들어가고 mah 배에 타십시오!
샐러드 왕국의 이 폭신한 솜사탕은 킴 카다시안 웨스트가 어머니 크리스 제너에게 질렸을 때의 혀처럼 약간 씁쓸하고 약간 달콤합니다. 그것은 표준 엉덩이 radicchio와 같은 강한 물기가 없습니다. 우리는 이 X세대 작가가 Castelfranco 잎이 무엇인지에 대한 단서가 없다는 점을 제외하고는 Castelfranco 잎에 더 가깝다고 말할 것입니다. 우리는 James Franco의 LA 집에서 자라는 담쟁이를 추측했을 것입니다. 그러나 음, 아니요. Google "Castelfranco" 및 토트백을 사용하여 여기에서 장로들에게 알릴 수 있습니다.
아기 유니콘이나 입양된 구조용 염소에게 먹이를 주기 위해 이것을 어디서 구할 수 있습니까? 봄까지 재고를 유지할 것으로 기대하는 Whole Foods(duh), Eataly 또는 도매 농산물 공급업체 Baldor(다시 말하지만 반지의 제왕 악당이지만 아니).
클레어 드 보어(Clare de Boer)와 제스 샤드볼트(Jess Shadbolt) - 레스토랑 King에서 일하는 셰프 - 말했다 이터 NY radicchio는 "주방에 밝은 기쁨을 가져다줍니다." 괜찮을거야. 빌어먹을 밀레니얼 세대. 내 잔디밭에서 꺼져, 분홍색에 집착하는 새끼들아. 나는 올해 맛없는 빙산을 키운다.