당신이 생각했을 때 아보카도 더 이상 유행을 따를 수 없었습니다. 스페인 재배자가 당신의 마음을 날려 버리려고 합니다. 그들은 씨가 없는 아보카도를 생산하는 방법을 찾았기 때문입니다. 예, 무자비합니다.
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에 따르면 델리쉬, "칵테일 아보카도"라고 불리는 이 씨 없는 아보카도는 수분되지 않은 아보카도 꽃에서 나온 것입니다. 크기는 약 3인치에 불과하며 일반 아보카도보다 깁니다. 또한 우리에게 익숙한 아보카도와 달리 껍질까지 통째로 먹을 수 있습니다.
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모양이 조금 다를 수 있지만 맛은 일반 아보카도와 비슷합니다.
불행히도, 우리는 여기 미국에서 직접 시험해 보기 위해 잠시 기다려야 할 것입니다. 지금 바로, 델리쉬 그들은 영국 슈퍼마켓인 Marks & Spencer에서만 판매되고 있다고 보고하지만 식료품 점은 확실히 우리를 기다리는 것을 더 쉽게 만들지 않습니다.
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Marks & Spencer의 농학자 Charlotte Curtis는 "통째로 먹을 수 있기 때문에 간식과 도시락에 적합하지만 아름다운 장식이나 샐러드에도 사용할 수 있습니다."라고 말했습니다. 굿 하우스키핑 영국 “내 최고의 팁은 튀긴 것을 시도하는 것입니다!”
튀김? 음, 좋아!
예, 이 아보카도는 꽤 멋진 것 같습니다. 하지만 단점이 있을 수 있습니다. 여기 내 질문이 있습니다. 이 아보카도에 씨가 없으면 어떻게 과카몰리가 갈색으로 변하는 것을 막을 수 있습니까?