꽃은 더 이상 정원에만 있는 것이 아닙니다. 꽃을 집에 가져와 봄의 도래를 최대한 활용하십시오. 저녁 식사 계획에 꽃을 포함하고 식사 시간에 조금 더 "봄"을 더하십시오.
꽃잎과 꽃은 수년 동안 전 세계에서 가장 멋진 레스토랑의 접시를 장식해 왔습니다. 그러나 뉴욕 스트립에 있는 팬지와 대면했을 때 어떻게 합니까? 아마도 그것을 옆으로 옮기고 스테이크를 파십시오. 그러나 꽃은 단지 전시용일 필요는 없습니다. 식사의 모든 면에 꽃을 포함하는 재미있는 방법이 많이 있습니다.
꽃 바다
실험을 시작하는 가장 쉬운 방법은 꽃 물을 사용하는 것입니다. 소량만으로도 지루한 요리에 풍미를 더할 수 있습니다. 아첨 매우 미묘한 향기가 있지만 음료에서 치킨 저녁 식사에 이르기까지 모든 것에 아름다운 꽃 향기를 더합니다. 봄맞이 만찬을 시작해보세요. 장미 칵테일 그것은 장미 시럽을 사용하고 심지어 꽃의 꽃잎을 장식용으로 사용합니다. 또는 다른 맛을 내기 위해 지루하고 오래된 과일 샐러드를 오렌지 꽃 물과 라벤더.
꽃으로 요리하기
또한 꽃 자체로 음식을 준비하는 것을 두려워하지 마십시오. 팬지, 한련 및 라벤더 꽃봉오리와 같은 많은 식물은 먹기에 완전히 안전합니다. 따라서 가족이나 손님 모두 맛있는 식사를 요리하십시오. 그리고 예쁜. 또는 접시 자체에 꽃을 넣지 않고도 모양을 원할 경우 Martha Stewart의 봄 음료에 색상을 추가하십시오. 꽃 얼음 조각. 그들은 평범한 음료에 놀라운 색상을 추가하고 만드는 것보다 훨씬 복잡해 보입니다. 따라서 손님은 귀하의 노력에 깊은 인상을 받을 것입니다.
또한 꽃잎이 먹기에 좋은 꽃의 유일한 부분은 아니라는 점을 기억하십시오. 식물의 덜 화려해 보이는 부분도 요리에 많은 것을 추가할 수 있습니다. 시도 야생 민들레 채소와 계란 샐러드 랩 건강하고 맛있는 점심을 위해 또는 뿌리를 사용하여 진정 차. 많은 문화권에서 건강을 위해 이러한 유형의 허브에 의존해 왔습니다. 이제 여러분의 차례입니다!
꽃을 접시에 완전히 담을 준비가 되지 않았다면 꽃을 고명으로 사용하는 것이 완벽하게 받아들일 만한 대용품입니다. 그러나 재미 있고 활기찬 저녁 식사 대화를 추가하려면 손님에게 그들이보고있는 것이 실제로 먹을 수 있음을 알리고 누군가가 그것을 시도하는지 확인하십시오. 적어도 한 사람은 있어야합니다!
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