자신의 레스토랑을 여는 꿈을 꾼 적이 있습니까? 그렇다면 24시간 레스토랑 배틀은 당신만을 위한 새로운 푸드 네트워크 쇼입니다.
24시간 레스토랑 배틀
야심 찬 식당가 팀은 Food Network의 새로운 경쟁 쇼에서 꿈의 식당을 열려고 할 때 부엌의 더위를 견딜 수 있는지 알아냅니다. 24시간 레스토랑 배틀, 7월 21일 수요일 오후 10시 ET/PT.
24시간 레스토랑 배틀은 새로운 쇼에 대해 SheKnows와 이야기한 Cooper Square Hotel의 Scarpetta and Faustina의 소유주인 유명한 셰프 Scott Conant가 진행합니다.
Conant는 "쇼는 정말 진심이고 열정적입니다."라고 말합니다. “식당에서 처음 일을 시작했을 때로 되돌아갑니다.”
각 에피소드에는 24시간 안에 자신의 레스토랑을 구상하고, 계획하고, 열어야 하는 결투 팀이 있습니다.
Conant는 "그리고 그것은 매우 어려운 일입니다."라고 말합니다. “이 쇼에는 너무 많은 감정이 전시되어 있습니다. 어쨌든 식당을 여는 것은 어렵지만 24시간 안에 한다는 것은 대단하다”고 말했다.
각 팀에서 한 사람은 장식, 좌석 및 서비스와 같은 집 앞의 문제를 처리하고 다른 한 사람은 메뉴 계획, 쇼핑 및 요리와 같은 집 뒤의 문제를 처리합니다.
Conant는 "매 쇼마다 내 레스토랑에서 다른 일을 하도록 영감을 받았습니다. "그리고 이 사람들은 꿈을 추구하고 있고, 거기에는 타고난 선함이 있습니다."
문이 열리면 각 레스토랑은 Scott과 회전하는 심사 위원과 함께 한 그룹의 식사를 제공합니다. 레스토랑의 개념, 실행 및 실행 가능성에 따라 심사 위원은 $ 10,000를받는 우승 팀을 선택합니다.
Conant는 "나는 부엌에서 일어날 수 있는 모든 일을 봤습니다. “주방에서 벌어지는 드라마가 정말 많은데 이 쇼도 예외는 아닙니다.”
