다음은 스트레스 없이 식탁에서 저녁을 먹고 가족과 함께 즐길 수 있는 충분한 시간과 에너지를 확보하는 5가지 방법입니다.
생선 타코
같은 오래된 갈은 쇠고기 버전이 지겹다면 이 비스트로 스타일의 생선 타코를 시도해 보십시오. 신선하거나 냉동 생선 필레로 시작하십시오. 포장 지침에 따라 오븐에서 준비하십시오. (빵가루 입힌 필레 또는 일반 필레 중 가족이 가장 좋아하는 것을 사용할 수 있습니다.) 생선이 오븐에서 요리되는 동안 전자레인지에 밀가루 토르티야 더미를 데우십시오. 사워 크림과 과일 살사와 함께 밀가루 또띠아에 접힌 각 생선 필레를 제공하십시오. 망고 또는 파인애플이 들어있는 병에 담긴 버전을 찾으십시오.
오트밀
저녁 식사로 아침 식사를 제공하는 것이 경찰이라고 생각하십니까? 다시 생각 해봐! 귀리는 콜레스테롤과 싸우는 용해성 섬유로 가득 차 있고 귀중한 항산화제와 식물 화학 물질을 함유하고 있으며 망간의 훌륭한 공급원입니다. 심장에 좋은 강철 귀리 또는 압연 귀리와 맛있는 토핑을 함께 제공하여 모두가 좋아하는 음식을 추가할 수 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 훌륭한 선택: 말린 크랜베리와 블루베리; 구운 코코넛; 꿀; 진짜 메이플 시럽; 구운 호두, 피칸 및/또는 아몬드; 자른 사과, 배 또는 복숭아; 바닐라 요구르트; 시나몬; 건포도와 날짜; 초콜릿 칩; 그리고 천연 땅콩 버터.
미니 미트 로프
미트 로프를 갈망하지만 시간이 촉박합니까? 작게 생각하면 식탁에서 더 빨리 저녁을 먹을 수 있습니다. 좋아하는 미트로프 믹스를 일반 컵이나 점보 머핀 컵에 넣고 평소 레시피가 나타내는 온도에서 굽습니다. 촉촉하고 부드러운 미트 로프는 혼합물을 너무 많이 다루지 말고 적당히 느슨하게 포장하십시오. 부서지는 것을 방지하려면 한 움큼의 크래커 부스러기, 콘플레이크, 빵 부스러기 또는 롤드 오트를 풀어놓은 계란 하나와 함께 넣으십시오. 영양가를 높이려면 강판 또는 다진 당근, 호박, 버섯 또는 빨강 및 녹색 피망을 추가하십시오. 쇠고기, 양고기, 돼지고기 및 송아지 고기 혼합물은 내부 온도가 즉시 판독 가능한 온도계에서 160F를 기록할 때 완료됩니다. 갈은 닭고기 또는 칠면조를 165F로 요리하십시오. 그리고 당신이 그것에 있는 동안, 두 배 또는 세 배 배치를 만들고 미래 식사를 위해 여분을 얼리십시오!
우에보스 란체로스
이 요리는 빠르고 다양하며 단백질로 가득 차 있습니다. 식탁에서 빨리 식사가 필요할 때 딱 필요한 것입니다. 오븐을 350F로 예열하십시오. 살사(순한, 중간 또는 뜨거운 - 선택)를 무지방 통조림 튀긴 콩에 넣으십시오. 이것을 옥수수나 밀가루 또띠아에 듬뿍 발라줍니다. 체다 치즈나 몬터레이 잭 치즈를 뿌린 후 오븐에 넣어 녹입니다. 치즈가 녹고 콩이 데워지는 동안 붙지 않는 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 붓거나 뿌립니다. 계란을 쉽게(또는 가족이 선호하는 방식으로) 프라이하십시오. 각 토르티야 위에 계란 1~2개를 올려주세요. 살사, 사워 크림, 핫 소스, 다진 파, 얇게 썬 블랙 올리브로 장식합니다.
치킨 필레: 환상적
정말 급한 밤을 위해 냉동실에 Tyson 빵가루 입힌 치킨 필레를 보관하십시오. 치킨 꼬르동 블루의 고전적인 맛을 특징으로 하는 빠른 저녁 식사를 준비하려면 다음 지름길을 따르십시오. 오븐을 425F로 예열하십시오. 1인분에 빵가루 입힌 필레 1개를 베이킹 시트에 놓고 10분 동안 가열합니다. 오븐에서 꺼냅니다. 집게를 사용하여 각 닭 가슴살을 뒤집습니다. 오프셋 주걱을 사용하여 조심스럽게 각 닭 가슴살에 디종 머스타드를 얇게 펴 바릅니다. 블랙 포레스트 조각 또는 기타 고품질 햄 조각과 스위스 치즈 조각을 얹습니다. 10분 동안 오븐으로 돌아갑니다. 원하는 경우 다진 파슬리를 뿌려 장식하십시오.
