점점 더 많은 사람들이 집에 머물면서 저녁 엔터테인먼트를 위해 친구와 가족을 초대하고 있습니다. 저녁 식사를 주최하는 것은 재미있을 수 있으며 창의적인 면을 뽐낼 수 있는 방법을 제공합니다. 이러한 이벤트를 계획하는 기본 규칙은 단순할수록 좋지만 모두 몇 가지 기본 요소를 포함합니다.
초대장
초대장은 이벤트의 분위기를 결정짓고 상황에 따라 빠른 전화나 이메일에서 아름답게 인쇄되거나 새겨진 카드에 이르기까지 다양합니다.
술집
엔터테인먼트 바의 기본 필수품에는 일반 탄산수, 탄산수, 일반 소다 및 다이어트 소다, 레몬 및 라임이 포함됩니다. 다양한 음료에 적합한 몇 가지 일반적인 스타일의 유리 제품(동일한 수)을 비축하십시오.
음식
음식은 와인을 곁들인 치즈 쟁반이나 추수 감사절 잔치 등 거의 모든 파티에서 스포트라이트를 받고 있습니다.
- 손님이 어떻게 먹을지(뷔페 또는 앉기)를 결정하여 메뉴를 계획하세요.
- 일찍 쇼핑하고 마지막 작업을 위해 간단한 작업을 저장하여 준비합니다(샐러드 드레싱 및 던지기, 오븐에서 빵 데우기, 고기 자르기 및 서빙 접시에 음식 옮기기).
- 친구가 예기치 않게 방문할 때를 대비하여 파티 준비가 된 식료품 저장실을 준비하십시오. 다음과 같은 다양한 고품질 건조, 통조림 및 병에 든 제품을 식료품 저장실에 비축하십시오. 크래커, 얇게 썬 바게트(냉동 가능), 말린 과일(치즈와 견과류와 함께 제공), 와사비 완두콩 또는 냉동 완두콩
테이블
메인 이벤트를 위해 게스트와 호스트가 모이는 장소입니다. 예쁘고 매력적이며 너무 바쁘지 않고 개인 스타일이나 테마를 명확하게 반영해야 합니다. 선택한 서빙 스타일에 따라 테이블을 설정하십시오.
- 가족 스타일: 음식은 큰 접시에 담아 테이블에 올려집니다. 손님은 그것을 주위에 전달하고 자신을 서빙
- 도금: 음식은 주방의 개별 접시에 정리되어 손님에게 제공됩니다.
- 좌석 뷔페: 손님들은 테이블이 놓여진 자리에서 식사를 하고 자리에 앉는다.
- 스탠딩 뷔페: 손님은 뷔페에서 자신을 서빙하고 소파와 사이드 의자를 포함하여 원하는 곳에 서거나 앉습니다.
장식
장식하는 방법은 전적으로 파티의 규모와 분위기, 그리고 기꺼이 하고자 하는 노력의 양에 달려 있습니다. 공간의 최종 모습에 관계없이 고려해야 할 일반적인 요소는 가구 배치, 조명, 음악 및 꽃입니다.
- 파티 공간에서 모든 혼란을 제거하십시오
- 화장실의 청결도 중요하지만 접근성도 중요합니다. 싱크대와 카운터에서 모든 개인 물품을 제거하십시오
- 가구와 깔개를 보호하십시오
- 외투를 위한 편리한 장소를 지정하십시오
- 애완 동물과 어린이를 위한 계획 세우기
호스트/안주인
드레스를 입으세요. 쇼의 스타가 될 자격이 있습니다. 스타일과 상황에 어울리는 의상을 입으세요. 손님을 돌보는 안주인 팁:
- 즉시 그들의 손에 음료수를 가져 가라.
- 손님이 도착하면 환영받는다고 느낄 수 있도록 문을 주시하세요.
- 식사의 대부분을 손님과 함께 테이블에서 보내십시오.
- 게스트의 공통점을 언급하여 게스트를 소개합니다.
즐겁게 하는 것이 겁을 주거나 스트레스를 주거나 지치게 할 필요는 없습니다. 올바른 태도와 약간의 현명한 계획만 있으면 재미있고 신나고 재미있을 수 있습니다!
