아이들이 좋아할 빠르고 건강한 아침 식사를 찾고 있다면 머핀이라는 단어가 있습니다. 몇 번 굽고 나중을 위해 얼려보세요. 바쁜 아침에 전자레인지에 돌려 먹거나 토스터에 넣어 간편하게 휴대할 수 있습니다. (컵케이크처럼 생긴 것도 나쁘지 않다.)
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노 에그 바나나 브레드 머핀
에서 적응 신선한 덩어리
재료:
- 버터 1/4컵
- 1/3 컵 사과 소스
- 백설탕 3/4컵
- 다목적 밀가루 1컵
- 통밀가루 1/2컵
- 베이킹 소다 1작은술
- 소금 1작은술
- 잘 익은 으깬 바나나 1 1/2컵
- 바닐라 2티스푼
지도:
- 오븐을 화씨 325도로 예열합니다. 머핀틀에 종이컵을 깔아주세요.
- 큰 볼에 버터와 설탕을 넣고 섞고 바닐라를 넣습니다.
- 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 섞는다.
- 으깬 바나나를 섞어주세요.
- 머핀틀을 3/4정도 채웁니다.
- 20~25분간 굽거나 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다.
크랜베리 바나나 브렉퍼스트 머핀
블루베리 귀리 머핀
에서 적응 통곡물 아마 블루베리 머핀
재료:
- 1 컵 빠른 요리 귀리
- 뜨거운 물 1컵
- 자가 상승 밀가루 2컵
- 1/2 컵 아가베 넥타
- 설탕 1/2컵
- 무지방 그릭 요거트 1컵
- 가볍게 풀어놓은 계란 2개
- 바닐라 1티스푼
- 1 1/2 컵 사과 소스
- 신선한 블루베리 2컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 머핀틀에 종이컵을 깔아주세요. 따로.
- 귀리와 물을 결합하십시오. 따로.
- 큰 그릇에 아가베 꿀, 설탕, 요구르트, 계란, 바닐라 및 사과 소스를 함께 휘젓습니다.
- 오트밀과 밀가루를 넣고 결합될 때까지 저어줍니다.
- 블루베리를 부드럽게 저어줍니다.
- 머핀틀을 3/4정도 채웁니다.
- 20~25분간 굽거나 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다.
애플 시나몬 머핀
재료:
- 다목적 밀가루 2컵
- 1/3 컵 밝은 갈색 설탕
- 백설탕 1/3컵
- 베이킹파우더 2작은술
- 소금 1/2작은술
- 우유 2/3컵
- 녹인 버터 1/2컵
- 풀어놓은 계란 2개
- 바닐라 1티스푼
- 계피가루 2작은술
- 껍질을 벗기고 잘게 썬 사과 2컵
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 머핀틀에 종이컵을 깔아주세요. 따로.
- 큰 볼에 밀가루, 황설탕, 백설탕, 베이킹파우더, 소금을 함께 섞습니다.
- 다른 그릇에 우유, 계란, 버터, 바닐라가 섞일 때까지 함께 저어줍니다.
- 마른 재료에 젖은 재료를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
- 다진 사과를 저어주세요.
- 머핀 틀에 반죽을 3/4 정도 채웁니다.
- 20~25분간 굽거나 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽는다.
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