경제가 당신의 점심 돈에 제동을 걸었습니까? 점심 외식에 30달러 이상을 지출하는 대신 경제적인 정오 식사로 경제적인 여유를 가질 수 있습니까? 직접 싸서 서빙해야 함에도 불구하고 갈색 도시락에는 장점이 있습니다. 가장 주목할만한 점은 식당 식사보다 영양가가 더 높고 실제로 훨씬 더 편리하다는 것입니다. 다음은 Pritikin Longevity Center & Spa의 영양 책임자인 Dr. Gayl Canfield가 제공하는 저렴한 점심 식사 팁입니다.
갈색 가방 도시락 건강
돈을 절약하는 것 외에도 갈색 가방이나 재사용 가능한 점심 토트를 채우면 원하는 것과 원하는 방식으로 자유롭게 고칠 수 있습니다.
Canfield 박사는 갈색 포장에 세 가지 뛰어난 이점이 있다고 말합니다. “건강하고 즐겨 먹는 음식을 포장할 수 있습니다. 점심 준비 방법은 귀하가 담당합니다(레스토랑 음식은 지방, 나트륨 및 칼로리가 매우 높을 수 있음). 하루 종일 간식으로 여분의 과일과 기타 음식을 포장할 수 있습니다.”
어떤 종류의 음식이 가장 건강한 선택입니까? Canfield 박사는 "점심(또는 언제라도)을 위한 음식은 지방, 나트륨 및 설탕이 첨가되지 않은 정제되지 않은 가공되지 않은 전체 식품이어야 합니다."라고 설명합니다. "신선한 야채, 신선한 과일, 콩류, 전곡류, 무지방 유제품(예: 요구르트) 및 저지방 단백질(생선, 닭고기)에 초점을 맞춘 음식 선택."
음료 선택은 건강한 점심 방정식 못지 않게 중요합니다. 영양 전문가는 인공 향이나 감미료와 같은 첨가물을 최소화하거나 전혀 첨가하지 않은 탄산수 또는 정수를 권장합니다. 칼로리가 없을 뿐만 아니라 이러한 음료는 고당 음료에서 자주 발생하는 에너지 충돌 없이 수분을 공급하고 상쾌하게 해줍니다.
갈색 가방 도시락 싸다
갈색 도시락의 장점 중 하나는 돈을 절약할 수 있다는 것입니다. 그러나 식료품 쇼핑을 하는 동안 현명한 선택을 하는 경우에만 가능합니다. 편리하게 포장된 도시락 크기의 음식은 좋은 구매처럼 보이지만 이동 중 도시락을 위해 만들어졌습니다. 맞죠? – 포장 때문에 실제로 더 많은 비용을 지출합니다.
“가게에서 특별히 포장된 '런치 사이즈' 품목을 사는 것은 일반 품목을 사서 직접 재포장하는 것보다 훨씬 더 비쌉니다. 이 용도로 사용할 ziploc 플라스틱 스낵 백과 몇 가지 재사용 가능한 플라스틱 용기를 구입하십시오.”라고 Canfield 박사는 조언합니다.
예를 들어, 특별히 포장된 아기 당근이나 미리 썬 사과를 구입하는 것이 더 비쌉니다. 아기 당근이나 사과 통째로 큰 봉지를 사서 준비하고 포장하는 것보다 스낵 크기의 봉지 당신 자신.
저렴하고 건강한 갈색 가방 도시락 아이디어
일상적인 점심 식사가 식당 위주였다면 갈색 도시락으로 바꾸는 것이 어려울 수 있습니다. 그러나 약간의 계획과 빠르고 쉬운 식사의 맛있는 레퍼토리를 사용하면 도시락을 훨씬 더 많이 포장할 수 있습니다. 바쁜 식당에 앉아 음식이 제공되기를 기다리는 것보다 편리합니다. 그리고 식단이 얼마나 더 건강에 좋을지 생각해보세요. 이다! 다음은 Canfield 박사가 제안한 5가지 갈색 도시락 아이디어입니다.
1. 먹다 남은 점심
저녁을 요리할 때 조금 더 만들고 남은 음식을 점심으로 가져오세요. 이것은 항상 점심에 나가는 것보다 더 경제적입니다. 남은 아이디어를 찾고 계십니까? 다음을 시도하십시오.남은 음식을 만드는 빠른 방법
남은 음식을 군침 도는 음식으로 바꾸십시오.
남은 음식으로 창의력 발휘하기
2. 제철에 먹다
특히 돈을 절약하는 데 도움이 제철 과일과 야채를 활용하십시오. 식사에 포함시키거나 건강에 좋고 경제적인 간식으로 섭취하십시오.현지 및 제철 음식을 먹는 요령
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3. 피타 샌드위치 만들기
피타는 포장하기 쉽고 먹기에 아주 깔끔합니다. Canfield 박사는 멕시코 피타 샌드위치를 제안합니다. 핀토 콩, 검은 콩, 큐브 닭 가슴살, 살사, 현미, 갈가리 찢긴 양상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 아보카도 양파. 사이드로 원하는 과일(예: 사과, 바나나, 포도 또는 슬라이스 파파야)과 탄산수를 포장하십시오. 점심을 위한 두 가지 피타 요리법이 더 있습니다.참치 샐러드 피타 포켓
아보카도와 시금치 피타
4. "타파웨어" 샐러드 던지기
타파웨어 또는 기타 용기에 양상추를 채우고 얇게 썬 토마토, 오이, 양파, 채 썬 당근, 가반조 콩 또는 원하는 생야채나 콩을 얹으십시오. 샐러드 드레싱에 숙성된 발사믹 식초를 사용하십시오. 발사믹은 상업용 고지방 샐러드 드레싱에 비해 지방이 없고 건강에 좋은 대안입니다. 계절별 샐러드:봄 샐러드 조리법
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5. 구운 감자 먹어보기
직장에 전자레인지가 있다면 도시락 가방에 감자나 고구마를 챙겨가세요. 점심 식사를 위해 전자레인지에 4~5분 동안 돌리거나 포크로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 돌리기만 하면 됩니다. 무지방 사워 크림과 살사로 토핑합니다. 그것을 완성하려면 원하는 과일과 탄산수를 추가하십시오.고구마 요리
알뜰한 감자요리
6. 통곡물과 저지방 단백질 및 채소를 결합하십시오.
어제 저녁에 먹고 남은 생선, 닭고기 또는 두부를 사용하여 푸짐한 파스타 또는 쌀 샐러드를 만드십시오. 작은 통밀 파스타 껍질이나 현미와 단백질을 결합하십시오. 다진 셀러리나 좋아하는 다른 야채, 무지방 사워 크림 또는 요구르트를 넣고 후추로 간을 합니다. 원하는 과일과 물을 추가하십시오. 시작하려면 다음 요리를 시도하십시오.쿠스쿠스 샐러드
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그리스 새우와 파스타
갈색 가방 보너스
물론 식당에 앉아서 다른 사람이 요리와 청소를 하게 하는 것이 그리울 수도 있지만, 갓 만든 갈색 도시락은 돈을 절약할 뿐만 아니라 원하는 시간과 장소에서 더욱 자유롭게 먹을 수 있습니다. 원하다. 근처 공원에서 조용하고 햇볕이 잘 드는 벤치를 찾아 소음 없이 점심을 즐기십시오.
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