차 습관을 기르고 싶은 이유 – SheKnows

차 기분 좋은 컵이나 음료 한 잔 등 다양한 형태로 즐길 수 있습니다. 차 종류도 다양하고, 밖이 추울 땐 따듯하게 마시기 좋은 반면, 더울 땐 얼음 위에 차갑게 마시는 것도 상큼하다. 또한 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 차의 종류와 인체에 좋은 점에 대해 알아보겠습니다.

차 기본

에 따르면 에 대한 기사 티클래스, 대부분의 주요 유형의 녹차와 홍차는 같은 식물인 Camellia sinensis에서 나옵니다. 식물이 어떻게 처리되고 산화되도록 하느냐에 따라 검은색, 우롱색, 녹색 및 흰색을 포함하여 가장 인기 있는 많은 차 품종 간의 차이가 발생합니다. 산화는 효소(이 경우 찻잎에서)가 산소와 상호작용할 때 일어나는 일을 설명합니다(이것이 사과 조각이 갈색으로 변하는 이유이기도 합니다).

티클래스 또한 서구 사회에서 가장 흔한 차 중 하나가 홍차이며, 달리 명시되지 않는 한 식당에서 차 한 잔이나 아이스티 한 잔을 달라고 하면 이것이 바로 홍차라고 합니다. 그들은 홍차가 무리 중 가장 산화된 반면, 친숙한 녹차(기억하십시오. 동일한 공장)은 유사한 과정을 거치지만 산화를 방지하기 위한 조치를 취합니다(일반적으로 열). 우롱차는 흑차와 녹차의 중간 정도라고 하며 백차는 가공되지 않은 차입니다. 재배자는 잎을 따서 말리기만 하면 됩니다.

허브 티도 있습니다. 나중에 살펴보겠습니다.

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특정 차의 장점은 무엇입니까?

그렇긴 하지만, 다양한 종류의 차에는 건강상의 이점이 있습니다. 차 전문가이자 창립자인 하임 로즈고니(Haim Rozgonyi) 필드 투 컵 그리고 Tonedtea는 차의 세계와 그것이 우리의 건강과 어떤 관련이 있는지에 대한 통찰력을 제공하기 위해 준비되어 있었습니다.

Rozgonyi는 홍차가 항산화 물질로 가득 차 있어 매우 좋은데, 연구에 따르면 장 건강 "좋은" 박테리아가 번성할 수 있는 더 나은 환경을 촉진합니다.

그는 또한 우롱 차가 많은 이점을 가지고 있다고 언급합니다. 대규모 연구 일본 교토대학 의과대학원(성인 76,000명 포함)이 발표한 하루에 최소 8온스의 우롱차를 마신 사람들은 심장 발병 위험이 60% 낮았습니다 질병. 흥미롭게도 저널에 발표된 연구

피부과 기록 보관소 2001년에 습진을 경험하는 사람들에게도 유익한 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

녹차의 경우 Rozgonyi는 에피갈로카테킨-3-갈레이트라고 하는 카테킨을 포함하여 항산화제와 폴리페놀이 풍부하다고 설명합니다. "EGCG는 광범위하게 연구되었으며 심장과 신진대사에 많은 이점이 있는 것으로 나타났습니다."라고 Rozgonyi는 말합니다. 그리고 에 따르면 하버드 헬스 퍼블리싱, 녹차의 또 다른 측면은 커피에서 발견되는 카페인 양의 대략 절반 정도이며, 이는 줄여야 하는 사람들에게 중요합니다.

백차가 가는 한, 헬스라인 그것은 무리 중에서 가장 적게 처리되기 때문에 원래의 항산화제를 많이 보유하고 있음을 의미합니다. USDA 연구 백차는 혈당 수치를 조절하고 인슐린 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다.

차의 전반적인 이점

의 기사 하버드 헬스 퍼블리싱 일반적으로 차를 마시면 여전히 이득이 있다고 설명합니다. 예를 들어, 홍차와 녹차는 혈관 반응성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이는 혈관이 신체적, 정서적 스트레스에 얼마나 잘 반응하는지를 나타냅니다. 이 두 차 모두 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 모르는 경우에 대비하여 이것은 확실히 덜 원하는 유형입니다. 또한 차를 마시는 사람들은 심장마비와 뇌졸중을 덜 경험하는 경향이 있습니다.

그러나 경고가 있을 수 있습니다. 정기적으로 홍차나 녹차를 마시는 사람들은 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 되는 다른 일을 할 수 있습니다. 하버드 의과대학 의학부 부교수이자 브리검 여성 병원의 부역학자인 하워드 세소(Howard Sesso) 박사는 하버드 헬스 퍼블리싱, “우리는 차를 마시는 것이나 심혈관 질환의 위험을 낮추는 다른 일을 하고 있는지를 구분할 수 없습니다. 일부 전문가들은 차가 심혈관계에 도움이 될 수 있다고 생각하지만 슬램덩크 제안으로 간주되지는 않습니다."

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허브티

허브차는 위에서 언급한 식물로 만들어지지 않았기 때문에 약간 다르지만 맛이 좋을 뿐만 아니라 건강상의 이점도 가질 수 있는 놀라운 차가 많이 있습니다.

페퍼민트 차: 박하차(간단히 “민트차”로 알려짐)는 로즈마린산과 약간의 플라보노이드를 함유한 매우 인기 있는 차입니다. 에 발표된 연구 식물 요법 연구 2006년. 이 같은 연구는 동물 연구에서 페퍼민트 오일이 배 문제에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며 많은 사람들이 배탈을 완화하기 위해 민트 차를 찾는다고 언급합니다.

카모마일 차: 카모마일 차는 일반적으로 휴식을 위해 사용되며, 차를 끓이는 꽃에는 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 식물 요법 연구 2006년. 이들은 중간 정도의 항산화 및 항균 특성을 가지고 있지만, 차가 당신을 잠들게 하는 것으로 유명함에도 불구하고, 2010년 기사는 분자 의학 보고서 카모마일의 진정 효과에 대한 결정적인 연구가 많지 않다고 밝혔습니다.

라즈베리 잎 차: 인터뷰에서더 키친, 미국 산부인과 학회(American College of Obstetricians and Gynecologists)의 OB-GYN이자 평생 펠로우인 Dr. Joe Alton은 라즈베리 잎 차가 임신 중에 도움이 될 수 있다고 말했습니다. "첫 삼 분기 이후에 가장 잘 사용되며 입덧을 줄이는 데 도움이 되며 항산화제와 미네랄의 공급원으로 작용합니다. 나중에 붓기와 다리 경련이 감소합니다.”

중재가 핵심

항상 그렇듯이, 매일 차 한 두 잔을 마시는 것이 이점을 가질 수 있지만 보조제 가게에서 야단치지 마십시오(그리고 매주 7갤런의 차를 마시지 마십시오). 에 발표된 연구에 따르면 아시아 태평양 임상 영양 저널 예를 들어, 2002년에 홍차에는 옥살산염이 많이 함유되어 있어 신장 결석이 발생할 가능성을 높일 수 있습니다. 국립 당뇨병 및 소화기 및 신장 질환 연구소 (그리고 우리를 믿으십시오, 당신은 신장 결석을 원하지 않습니다). 또한 차에 설탕 티스푼을 많이 넣는 것을 피하십시오. 질병 통제 예방 센터 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.

그러나 차 습관에 완전히 빠지지 않는 한 주저하지 말고 차를 즐기십시오.