피자는 그렇게 맛이 없었습니다. 하트 모양으로 만들고 작은 하트 모양의 페퍼로니와 짝을 지어 발렌타인 데이를 위해 재즈를 연주했습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리에게 할머니 피자를 소개했습니다. 클래식에서 더 아늑하고 소박한 스핀입니다.
발렌타인 데이는 일반적으로 사랑과 달콤한 간식에 관한 것입니다. 글쎄, 이 게시물은 발렌타인 데이를 위해 만들 수 있는 모든 사랑스러운 짭짤한 요리에 전념합니다. 남편과 나는 수제 피자 만드는 것을 좋아하는데 가끔 피자를 만들기로 하고 이스트 도우를 만들 시간이 없다. 이 쉬운 피자는 수제 이스트 프리 반죽을 사용하여 바삭하고 맛있게 요리합니다. 기존 피자 도우만큼 쫄깃하지는 않지만 꼬치에 딱 맞습니다. 더 특별하게 만들기 위해 반죽을 하트 모양으로 자르고 주방 가위로 사랑스러운 하트 모양 페퍼로니를 만듭니다.
하트 모양의 개별 피자 레시피
에서 약간 적응 Cooks.com
8-12개의 미니 피자를 얻을 수 있습니다.
재료:
- 다목적 밀가루 2-1/2컵
- 베이킹파우더 2-3/4작은술
- 코셔 소금 1작은술
- 이탈리안 시즈닝 블렌드 1작은술
- 마늘가루 1/2작은술
- 올리브 오일 2큰술
- 물 3/4-1컵
- 마리나라 소스 1/2컵
- 다진 모짜렐라 치즈 1컵
- 하트 모양으로 자른 페퍼로니
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
- 큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 이탈리안 시즈닝, 마늘 가루를 함께 휘젓습니다.
- 올리브유와 물 3/4컵을 넣고 섞는다. 공이 뻣뻣하고 부서지기 쉬운 경우 나머지 물을 추가하십시오. 반죽은 부드럽지만 너무 끈적거리지 않아야 합니다.
- 깨끗한 표면(조리대 또는 큰 나무 도마)에 밀가루를 넣고 손에 밀가루를 묻힙니다. 매끄러운 때까지 3-4분 동안 표면에 반죽을 치대십시오. 반죽이 표면에 달라붙기 시작하면 밀가루를 더 넣고 달라붙는 반죽을 긁어내십시오.
- 반죽이 부드러워지면 밀가루를 뿌린 롤링 핀으로 1/2인치 두께가 될 때까지 밀어냅니다.
- 큰 하트 모양 쿠키 커터를 사용하여 반죽으로 얻을 수 있는 만큼 하트 모양의 피자를 잘라냅니다. 개수는 쿠키 커터의 크기에 따라 다릅니다.
- 피자 도우에 마리나라 소스를 소량 바르고 치즈를 뿌린다. 치즈 위에 페퍼로니를 올려주세요.
- 피자를 양피지나 Silpat이 깔린 베이킹 시트에 놓습니다.
- 반죽이 익고 치즈가 살짝 황금빛 갈색이 될 때까지 약 12~15분간 굽습니다.
더 많은 피자 레시피
3가지 독특한 피자 레시피
슬라이스 스테이크 플랫브레드 레시피
브뤼셀 콩나물과 베이컨 피자 레시피
