케이크 믹스 한 상자와 몇 가지 간단한 재료만 있으면 속이 빈 오렌지 안에 개별 케이크를 구워 인상적인 캠프파이어를 즐길 수 있습니다.
오렌지의 과즙과 과육이 실제로 케이크에 혼합되어, 만드는 재미만큼이나 먹기도 좋은 즙이 많고 풍미가 좋은 디저트를 만듭니다.
오렌지 4개에서 위쪽 4분의 1을 잘라 시작합니다.
숟가락을 사용하여 펄프를 퍼냅니다. 모든 주스도 잡힐 수 있도록 그릇 위에 이것을하십시오. 오렌지가 모두 속을 비우면 숟가락이나 칼을 사용하여 그릇에 있는 큰 오렌지 조각을 한입 크기로 부수십시오.
이 레시피에는 어떤 종류의 케이크 믹스도 사용할 수 있지만 저는 노란색이나 흰색을 선호합니다. 나는 Betty Crocker SuperMoist 화이트 케이크 믹스 한 상자를 사용했는데, 그것이 우리가 집에 있었던 것이기 때문입니다. 나는 상자에있는 기름 (1/3 컵)을 섞고 3 개의 달걀 대신 2 개의 전체 달걀을 사용하기로 결정했습니다. 나는 노른자에서 케이크가 노란색으로 괜찮 기 때문입니다. 오렌지 주스와 펄프를 사용할 것이므로 물을 추가하지 마십시오.
오렌지 주스와 펄프를 반죽에 넣고 잘 섞는다.
속이 비어 있는 각 오렌지를 테두리 바로 아래까지 반죽으로 채웁니다. 남은 반죽은 캠핑을 가거나 집에 있다면 컵케이크로 구워서 버릴 수 있습니다. 나는 또한 무쇠 프라이팬에 기름을 바르고 그 위에 남은 반죽을 모닥불에 구웠다.
1/4 상단을 각 오렌지에 다시 놓습니다.
오렌지를 호일로 싸십시오.
오렌지를 모닥불의 석탄에 넣고 불의 열에 따라 배터가 완전히 익을 때까지 25~40분 동안 굽습니다.
오렌지의 포장을 풀고 케이크가 익었는지 확인하십시오. 그들은 오렌지 껍질 안에서 찐 것이기 때문에 일반 케이크보다 훨씬 더 촉촉할 것이지만 완전히 익었을 때 여전히 단단하고 끈적 거리지 않아야 합니다.
케이크는 포크로 바로 먹거나 식힌 후 껍질을 벗기면 컵케이크처럼 먹을 수 있습니다. 모닥불이 없으면 그릴에 구울 수도 있습니다.
캠프파이어 오렌지 케이크 레시피
4인분
재료 및 준비물:
- 큰 오렌지 4개
- 베티 크로커 슈퍼모이스트 화이트 케이크 믹스 1박스
- 오일 1/3컵(야채 또는 코코넛)
- 계란 2개
- 박
지침:
- 각 오렌지에서 위쪽 1/4을 자릅니다.
- 숟가락을 사용하여 펄프를 퍼냅니다. 모든 주스도 잡힐 수 있도록 그릇 위에 이것을하십시오. 큰 오렌지 조각은 그릇에 담아 한입 크기로 쪼갠다.
- 큰 그릇에 기름과 계란을 케이크 믹스에 섞습니다.
- 반죽에 남겨둔 오렌지 주스와 과육을 넣고 잘 섞는다.
- 속이 비어 있는 각 오렌지를 테두리 바로 아래까지 반죽으로 채웁니다. 남은 반죽은 버리거나 컵케이크를 굽는 데 사용할 수 있습니다.
- 상단 1/4을 각 오렌지에 다시 놓고 오렌지를 큰 호일로 잘 싸십시오.
- 오렌지를 모닥불의 석탄에 넣고 배터가 완전히 익을 때까지 불의 열에 따라 25-40분 동안 굽습니다.
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