홈메이드 델리 스타일 로스트 비프 – SheKnows

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집에서 만든 점심 고기를 만드는 것이 그렇게 쉬운 일인지 누가 알았습니까? 이 델리 스타일의 로스트 비프는 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 나머지 작업은 오븐이 알아서 해줍니다.

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집에서 만든 점심 고기를 만드는 것이 그렇게 쉬운 일인지 누가 알았습니까? 이 델리 스타일의 로스트 비프는 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 나머지 작업은 오븐에서 알아서 해줍니다.

수제 로스트 비프

포장 된 점심 고기를 건너 뛰고 대신 직접 만드십시오. 로스트 비프 샌드위치는 이렇게 맛이 좋은 적이 없습니다!

홈메이드 델리 스타일 로스트 비프 레시피

재료:

  • 뼈 없는 척 로스트 3파운드
  • 코셔 소금 2큰술
  • 마늘 가루 1큰술
  • 검은 후추 2작은술
  • 양파가루 1작은술

지도:

  1. 오븐을 화씨 475도로 예열합니다. 테두리가 있는 베이킹 시트에 호일로 줄을 섭니다.
  2. 작은 그릇에 소금, 마늘 가루, 후추, 양파 가루를 함께 섞습니다.
  3. 로스트에 향신료 혼합물을 바르고 준비된 베이킹 시트에 고기를 놓습니다. 20분 동안 구운 다음 오븐 온도를 화씨 275도로 낮추십시오. 고기가 원하는 정도로 익을 때까지 계속 요리하십시오(미디엄 레어의 경우 약 40분, 미디엄의 경우 60분, 잘 익은 경우 80분).
  4. 오븐에서 로스트를 꺼내고 호일로 텐트를 치고 약 30분 동안 휴지시킵니다. 얇게 썬다.

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