쉽고 퇴폐적인 럼 케이크 레시피

간단한 케이크 믹스에 럼주, 바닐라 푸딩 믹스를 더하면 맛있고 촉촉하고 퇴폐적인 럼주 케이크가 완성됩니다. 버터 같은 럼주 글레이즈는 케이크를 맛있는 단맛으로 채워 사람들이 더 많이 구걸하게 만듭니다.

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럼 케이크

재료:

케이크를 위해

• 잘게 썬 피칸 또는 호두 1/2컵
• 1 상자 노란색 케이크 믹스
• 1 작은 상자 바닐라 인스턴트 푸딩 믹스
• 우유 1/2컵
• 계란 4개
• 1/2 컵 럼
• 식물성 기름 1/2컵
• 순수한 바닐라 추출물 2작은술

럼 글레이즈

• 버터 1/2컵
• 물 1/4컵
• 과립 설탕 1 컵
• 1/2 컵 럼

지도:

1. 오븐을 325도로 예열하십시오. 큰 번트 팬(12컵)에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다. 번트 팬 바닥에 다진 호두를 뿌립니다.
2. 큰 볼에 케이크 믹스, 푸딩 믹스, 우유, 계란, 럼, 오일, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어주세요 전기 믹서로 중간 속도로 2~3분 동안 볼을 중간에 긁어내십시오. 매끄러운. 준비된 번트 팬에 붓습니다.
3. 예열된 오븐에서 약 55분 동안 또는 완전히 황금색이 될 때까지 굽고 테스터가 깨끗해지고 부드럽게 누르면 케이크가 다시 튀어 나옵니다.
4. 럼 글레이즈를 준비하는 동안 오븐에서 꺼내 냉각 랙에 놓습니다. 번트 팬에서 제거하지 마십시오.

럼 글레이즈

1. 작은 냄비에 버터, 물, 설탕을 넣고
2. 종기에 가져다; 약불로 줄이고 설탕이 녹고(약 5분) 시럽이 잘 섞이고 약간 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
3. 불을 끄고 럼주를 넣고 섞어주세요
4. 나무 꼬챙이로 케이크 바닥 전체에 구멍을 뚫습니다.
5. 케이크 바닥 전체에 럼/버터 시럽을 골고루 붓습니다.
6. 서빙 플래터로 나오기 전에 케이크를 팬에서 10분 동안 식히십시오.
7. 최대 3일 동안 밀폐 용기에 케이크를 보관하십시오.

VinoLuciStyle.com에서 약간 수정한 레시피

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