나는 몇 가지 재료로 간단한 요리법을 좋아합니다. Kim McCosker와 Rachael Bermingham의 요리책 페이지 넘기기 4 성분 (Atria, 2011년 3월), 나는 이 쉬운 그린빈 카레 레시피를 발견했습니다. 요리책은 비건이 아니지만 채식주의 챕터가 있으며 맛있는 비건 식사를 만들기 위해 최소한의 재료를 한데 모아 요리 창의력을 발휘할 수 있습니다.
나는 몇 가지 재료로 간단한 요리법을 좋아합니다. Kim McCosker와 Rachael Bermingham의 요리책 페이지 넘기기 4 성분(Atria, 2011년 3월), 나는 이 쉬운 그린빈 카레 레시피를 발견했습니다. 요리책은 비건이 아니지만 채식주의 챕터가 있으며 맛있는 비건 식사를 만들기 위해 최소한의 재료를 한데 모아 요리 창의력을 발휘할 수 있습니다.
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그린빈 카레
4인분
재료:
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- 타이 레드 카레 페이스트 2큰술
- 야채 육수 6컵
- 손질한 반으로 자른 녹두 1파운드
- 씨를 제거하고 깍둑썰기한 빨간 피망 1개
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지도:
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- 냄비에 카레 페이스트를 가열하고 약 1분 동안 계속 저어줍니다.
- 육수와 콩을 넣고 빠르게 끓입니다. 15~20분간 끓이다가 중간에 청양고추를 넣어준다.
- 콩이 잘 익고 카레 국물의 맛을 흡수할 때까지 요리하십시오.
- 밥 위에 드십시오.
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