글루텐이 없는 코코넛 아몬드 건포도 쿠키로 우유 한 잔을 즐겨보세요. 맛은 달콤하고 약간 트로피컬합니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
글루텐이 없는 코코넛 아몬드 건포도 쿠키를 위한 이 조리법은 약간의 열대성 느낌이 있습니다. 정신적 도피가 필요할 때 완벽합니다. 코코넛과 아몬드 콤보는 바삭 바삭하고 섬 모양이며 건포도는 이러한 과자에 약간의 단맛을 제공합니다.
이것은 당신이 의향이 있는 경우 약간 전환할 수 있는 상당히 기본적인 쿠키입니다. 초콜릿은 거의 모든 것과 잘 어울리므로 초콜릿을 약간 수정해야 하는 경우 건포도를 초콜릿 칩으로 대체할 수 있습니다. 있는 그대로, 이 쿠키는 약간 열대 낙원을 생각나게 합니다.
참고: 글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows가 이러한 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하는 동안 이러한 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.
글루텐 프리 코코넛 아몬드 건포도 쿠키 레시피
수율 48
재료:
- 현미가루 1-1/2컵
- 글루텐이 없는 베이킹 소다 1/2작은술
- 소금 1/4작은술
- 부드럽게 한 야채 쇼트닝 1/2컵, 물 1테이블스푼
- 과립 설탕 1/3 컵
- 1/3 컵 갈색 설탕, 포장
- 계란 2개
- 아몬드 추출물 1/4작은술
- 건포도 1-1/4컵
- 굵게 다진 아몬드 1/2컵
- 잘게 썬 무가당 코코넛 1/3컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하십시오. 양피지로 2 라인 베이킹 시트.
- 중간 크기의 그릇에 현미 가루, 베이킹 소다 및 소금을 함께 휘젓습니다. 옆에 두십시오.
- 믹서를 사용하여 야채 쇼트닝, 물, 과립 및 갈색 설탕을 결합하십시오. 섞이면 계란과 아몬드 추출물을 넣고 섞일 때까지 섞는다.
- 젖은 혼합물에 밀가루 혼합물을 한 번에 조금씩 첨가하십시오. 나무주걱을 이용해 섞어주세요.
- 건포도, 아몬드 및 코코넛 플레이크를 접으십시오.
- 양피지를 깐 베이킹 시트에 반죽을 티스푼 크기로 떨어뜨립니다. 9~12분 동안 또는 쿠키 가장자리가 황금색으로 변할 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 쿠키를 꺼내고 몇 분 동안 그대로 두어 식히기 위해 와이어 랙에 옮깁니다.
열대에서 영감을 받은 이 쿠키와 함께 우유 한 잔을 즐겨보세요.
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